УПОТРЕБЛЯЕМ БЕЛОК ПРАВИЛЬНО
УПОТРЕБЛЯЕМ БЕЛОК ПРАВИЛЬНО Исследования прошлых лет гласят: если вы едите слишком много белка (например, мяса), и он плохо переваривается, то в кишечнике в результате метаболизма бактерий вырабатывается триметиламин. Чем лучше работает наше пищеварение, тем меньше образуется таких таксичных метаболитов. Эксперименты, при которых сокращалось количество потребляемого белка, демонстрировали снижение риска атеросклероза. Но организм человека, особенно при занятиях спортом, нуждается в потреблении белка, по этому нельзя полностью исключать его из пищи...