Найти в Дзене
Холодный мятный чай с цитрусами
Этот ароматный и насыщенный напиток непременно станет для Вас главной находкой этим летом! Такой чай сочетает в себе пользу и вкус, ведь фрукты - это в первую очередь витамины, а приятный аромат мяты успокаивающе воздействует на организм. Приготовить такой мятный чай очень легко. Что мы делаем: 1. В кастрюльке завариваем чай кипятком (600 мл) и оставляем на 10-15 минут (заварка должна получиться достаточно крепкой, т.к. в процессе мы добавляем сок цитрусов + разбавляем оставшейся кипяченой водой)...
3 года назад
Мясная сборная солянка
10 порций 1 час 20 мин (ваши 40 мин) Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому, что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус мясной солянки незабываем, и приготовить её совсем несложно. Граммовки в комментариях Пошаговый фото рецепт 1. Как приготовить мясную сборную солянку: В кастрюлю отправить мясо, 1 морковь, 1 луковицу, налить 2 литра воды...
3 года назад
Куриные ножки в маринаде с соевым соусом
Вкусные и нежные куриные ножки в азиатском стиле - с соевым соусом. Рецепт лукового маринада с пряностями и соевым соусом прекрасно подойдет и для шашлыка. граммовки в комментариях Пошаговый фото рецепт 1. Подготовить продукты для куриных ножек в маринаде с соевым соусом. 2. Рис для гарнира промыть, залить холодной водой в соотношении 1:2 (или большим количеством воды, а готовый рис затем откинуть на дуршлаг). Варить 15-20 минут после закипания. 3. Очистить и нарезать лук и чеснок. 4. Курицу, лук, чеснок и специи смешать в большой миске...
138 читали · 3 года назад
Чак-чак (татарское блюдо)
Многие традиционные татарские блюда, рецепты которых известны издавна, и сейчас пользуются огромной популярностью. Яркий пример этого - татарское блюдо чак-чак, сладость из теста в меду, без которой не обходится ни один татарский праздник. Татарская кухня, выпечка с медовой заливкой - это просто и очень вкусно. Хотите попробовать татарский чак-чак? Рецепт перед вами. Мука - 500-600 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 150 г Яйца - 5 шт. Мед - 300 г Жир для жарки (масло растительное) - 300-400 г Пошаговый фото рецепт 1...
3 года назад
Домашний квас
Каждое лето я делаю квас. Привычка. Мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь каждый апрель делаю закваску, и до ноября в доме постоянно есть вкусный домашний квас. Когда надо - побольше делаю, а когда и небольшим кувшином обходимся. Продукты На 3-литровую банку: Сухари (ржаные и пшеничные) - 0,5 банки Дрожжи - 25-30 г "живых" или 1 ст...
645 читали · 3 года назад
Быстрые котлеты из фарша
Всегда выручат быстрые котлеты из фарша. Это просто. 6 порций 20 минут Продукты (на 6 порций) Фарш свино-говяжий - 600 г Картофель средний - 2 шт. Яйца куриные - 4 шт. Майонез - 50 г Мука - 2-3 ст.ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лук зеленый - 1 пучок Растительное масло (для жарки) - 30 г Пошаговый фото рецепт 1. Продукты для котлет перед вами. 2. В миску поместить фарш. 3. Помыть и порезать зеленый лук. 4. Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке. 5. В миску к фаршу вбить куриные яйца...
3 года назад
Маринованные шампиньоны за 2 часа
Удачный рецепт маринованных шампиньонов. Подходит для быстрого приготовления грибов и для консервирования. Шампиньоны получаются упругими, очень вкусными и хорошо смотрятся на праздничном столе. 2 часа (ваши 20 мин) Продукты : Шампиньоны - 1 кг Для маринада: Чеснок - 4 зубчика Гвоздика - 4 бутона Перец чёрный горошком - 4-6 шт. Перец душистый горошком - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Уксус столовый 9% - 5 ст. ложек Масло растительное - 2 ст. ложки Соль - 1 ст. ложка Сахар - 0,5 ст. ложки Вода - 500 мл Пошаговый фото рецепт Маринованные шампиньоны за 2 часа 1...
109 читали · 3 года назад
Куриный суп с плавленым сыром
Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей. Продукты (на 6 порций) Куриное филе - 500 г Сыр плавленый - 2 пач. (180-200 г)Вермишель - 0,5 стаканаКартофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень - 1 пучок Масло сливочное - 2 ст. л. Пошаговый фото рецепт 1. Куриное филе моем и нарезаем кусочками...
3 года назад