Найти в Дзене
Отличная закуска с анчоусами с непревзойденным вкусом. Вам потребуется: Анчоусы - 50гр Масло сливочное - 50гр Хлебушек - 3кусочка Петрушка - для подачи Анчоусы выкладываем в ступку и перетираем,добавляем масло сливочное и еще раз перетираем,даем в холодильнике остыть. Кусочки хлеба обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением анчоусного масла. Далее на кусочки хлеба намазываем маслом и сверху посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Всем приятного аппетита,вкус у данной закуски получается просто обалденным.
3 года назад
Самые простые драники. Вам потребуется: Картофель 🥔 - 2шт Луковица - 1/4 Соль специи по вкусу Яйцо - 1шт Овощи моем,очищаем и натираем в мелкую терку,закладываем яйцо,соль и специи по вкусу.Обжариваем на хорошо разогретой сковороде смазав предварительно растительным маслом.Подаем по три штуки на порцию со сметаной украсив мелко нарезанным укропом. Всем приятного аппетита.
3 года назад
Сегодня панкейки 🥞 со сливочным маслом под кленовым сиропом. Вам потребуется: Яйцо - 2шт Сахар - 50гр Масло сливочное - 50гр Соль - 3гр Мука - 190гр Молоко 🥛 - 260мл Ванилин - по вкусу Разрыхли́тель - 10гр В ёмкость закладываем яйца,сахар,соль и взбиваем миксером,далее добавляем сливочное масло и перемешиваем хорошо.Далее добавляем молоко комнатной температуры и немного взбиваем миксером.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.Выпекаем на хорошо разогретой сковороде смазав растительным маслом. Подаем панкейки 🥞 со сливочным маслом полив сверху кленовым сиропом.Всем приятного аппетита,надеюсь рецепт понравился ,Вам дорогие читатели.
3 года назад
Огурчики быстрого посола.
Сегодня дорогие друзья у меня для Вас холодная закуска,которая прекрасно подойдет к жареной картошечке или просто как салат в один из жарких дней. Вам понадобится: Огурцы свежие - 2шт Зелень (укроп,петрушка можно кинзу)-6гр Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Огурцы моем и нарезаем кружочками. Далее укладываем нарезанные огурцы в чистый пакет или рукав для запекания...
3 года назад
Итальянский домашний пирог с персиками.
Вам потребуется для такой простой вкуснятины: Яйца - 2шт Сахар - 100гр Масло сливочное - 100гр Молоко - 100мл Мука - 200гр Персик свежий (можно консервированный) - 3шт Разрыхлитель - 12гр Ванилин - по вкусу Соль - щепотка Для начала приготовим персики:Моем и отделяем от косточки,нарезаем.Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и добавляем сахар по вкусу и варим 5-7мин,после выкладываем в ёмкость и даем остыть до комнатной температуры. Теперь когда персики остывают приготовим тесто:В емкость выкладываем яйца и сахар, все хорошо перемешиваем миксером...
3 года назад
Вкусная и ароматная брускетта с авокадо с легким оттенком лимона. Вам потребуется : Авокадо 🥑 - 1шт Хлеб белый или чиабатта -2кус Смесь из кунжута,цедры лимона,мускатного ореха,черного перца (перетереть в ступке). Приготовление: Авокадо моем и очищаем,нарезаем мелко или ломтиками. Хлеб обжариваем на оливковом масле до румяной корочки. Собираем: На подготовленный кусочек хлеба выкладываем нарезанное авокадо 🥑,сверху сбрызгиваем лимонным соком,далее укладываем смесь из кунжута и цедры со специями и украшаем листиками рукколы. Всем приятного аппетита.
3 года назад
Сегодня дорогие читатели у меня для Вас,"шампиньоны в сливках под сырной шапкой". Блюдо получается нежным и очень вкусным,может подаваться как самостоятельное блюдо, либо с гарниром,подошел бы запеченный молодой картофель. Вам потребуется: Шампиньоны - 400гр Сыр твердый - 100гр Лук репчатый - 80гр Сливки - 20% можно и 35% Укроп,петрушка - 3гр Зелень - для подачи Соль - по вкусу Масло сливочное - для смазывания формы Начинаем приготовление: Шампиньоны моем и вынимаем ножку гриба. Лук очищаем,промываем и нарезаем дольками,пассируем на хорошо разогретой сковороде с растительным или оливковым маслом до золотистого цвета в процессе пассировки добавляем соль по вкусу. Сыр натираем на мелкой терке. Всю зелень промываем и мелко нарезаем. Начиняем грибы пассированым луком,немного укропа,петрушки,наливаем в грибы сливки,сверху посыпаем сыр.Укладываем на смазанную сливочным маслом форму и отправляем в духовой шкаф на 30-40мин при температуре 180 градусов. Всем спасибо и приятного аппетита,буду рад если Вам данное блюдо понравится дорогие читатели.
3 года назад
Вкуснейший французский десерт 🍰 "Клафути"
Сегодня дорогие читатели решил приготовить десерт ''клафути'' который является французским десертом, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Вам потребуется: Молоко - 250 мл (или сливки 125 и молоко 125мл) Яйца - 4 шт Сахар - 100 гр Соль - щепотка Мука - 90 гр Черешня (я взял вишню) - 400 гр Ром - 30 мл Ванилин - по вкусу Масло сливочное - для смазывания формы Для начала подготавливаем ягоды моем и при необходимости вынимаем косточки(у меня вишня без косточек). Дальше подготовим тесто,в емкость разбиваем яйца и добавляем сахар...
3 года назад
Сегодня у меня на завтрак вкусный, шоколадный пудинг 🍮 из манной крупы.
3 года назад
Освежающий , прохладный фреш.
Вам потребуется дорогие читатели для первого напитка 🥤 : Огурец свежий - 3шт Укроп зеленый свежий - 5 гр Лимон - 1/2 Соль по вкусу Для второго напитка 🥤 : Кефир - 250 мл Банан - 1шт Сахар - для подачи Первый напиток,огуречный фреш: Овощи хорошо моем и отрезаем хвостики,зелень моем и мелко нарезаем. Далее закладываем все овощи в блендер...
3 года назад
Вкусная и румяная картошечка запеченная в духовом шкафу. Вам потребуется: Картофель 🥔 - 1 кг Масло сливочное - 50 гр Зелень - для подачи Соль специи по вкусу Всё очень просто ,картофель моем и очищаем,далее нарезаем дольками средними и отправляем варить.После закипания воды ,варим 1-2 минуту и сливаем полностью воду,добавляем масло сливочное,соль ,специи черный,красный перец,паприку и всё хорошо перемешиваем.Выкладываем на пергамент ровным слоем и отправляем в духовой шкаф при температуре 200-250 градусов до готовности картофеля и румяной корочки.Подаем картофель сбрызнув оливковым маслом ,посыпав зеленью и обжаренным луком а так же подаем соус или сметану. Всем спасибо дорогие читатели и приятного аппетита.
3 года назад
В жаркий летний день, подойдет легкий, прохладный суп Гаспачо. Вам понадобится: Помидоры 🍅 - 350 гр Огурец свежий 🥒 - 1 шт Перец сладкий(зеленый или красный) - 200 гр Луковица - 1 шт Зелень - петрушка,укроп,зеленый лук Чеснок - 8 зуб Лимон 🍋 - для заправки Соль специи - по вкусу Сухой хлеб - 2 ломтика Масло оливковое Овощи моем,чистим и нарезаем на средние кусочки. Хлеб измельчаем в мелкую крошку. Далее в блендер добавляем все овощи и пробиваем до однородной консистенции,дальше вводим хлебную крошку,сок лимона по вкусу,соль перец,несколько капель соуса табаско,оливковое масло, немного пробиваем и можно подавать. Подаем порционно в тарелке украсив зеленью, кусочками перца,свежего огурца или жареными гренками. Всем спасибо и приятного аппетита.
3 года назад