Питание и здоровье

Многие не задумываются, что питание имеет тесную связь с состоянием нашего ментального здоровья, не только физического. Питание способна как улучшить наше самочувствие, настроение, так и сделать ещё хуже. Все зависит от того, какую пищу вы едите и в каком количестве. Что из себя представляет психология питания? Психология пищевого поведения (питания) - отрасль науки, которая решает проблемы нарушения пищевого поведения у человека. Например, когда у вас был стресс на работе, вы приходите домой и начинаете...

Многие хотят оставаться молодыми как можно больше и поэтому прибегают к различным процедурам. Но, основа сохранения молодости и красоты - питание и здоровый образ жизни. Чтобы эффективно бороться со старением, необходимо знать факторы, которые его вызывают. Это могут быть и свободные радикалы, и различные канцерогены (токсины), и гликация и т.д. Но таких факторов сотни, поэтому нужна стратегия борьбы, которая будет эффективна от большинства этих факторов. Наша молодость - это не только залог красоты и долголетия, прежде всего, это наше здоровье...

Многих женщин и мужчин уже с подросткового возраста волнует вопрос о том, как сохранить красоту, стройность, молодость и здоровье. Для начала разберемся, что из себя представляет именно эффективное похудение на долгосрочную перспективу. Начнем с того, что быстрое похудение (минус сто килограмм за пару дней) - прежде всего вред для организма, а именно большое стресс + залог быстрого возвращения ушедших килограмм. Быстрое похудение в основном происходит за счет жестких диет (монодиеты, низкокалорийные и т...

Многим после основного приема пищи хочется чего-нибудь сладенького, конфетку/пирожное к чаю. Без десерта сразу же становится плохо, начинается ломка. Почему же так сильно хочется сладкого? Как можно побороть эту зависимость? Для начала нужно разобраться, что служит причиной того, что хочется сладкого. Самым распространенным фактором является стресс. Мы хотим “заесть” эмоции (грусть, боль, страдание и т.п.), чтобы не чувствовать их и сладкое нам как раз в этом помогает, так как выделяется дофамин - гормон радости...

В рацион питание женщин должны входить разные категории продуктов, чтобы в полной мере обеспечить организм всеми необходимыми макро и микроэлементами. Нежелателен недостаток жиров в рационе, что может привести к отсутствию менструаций и гормональным проблемам, так как именно из жиров образуются половые гормоны. В рационе должно быть достаточное количество продуктов богатых кальцием, так как после 45 повышается риск развития остеопороза. Также важно следить за витамином Д, который регулирует кальциевый обмен...

Думаю, некоторые встречались с тем, что в один момент начинают есть столько, что не могут остановиться, а после чувствуют жуткую тяжесть, тошноту, вину за то, что съели так много. Этот процесс называется компульсивное переедание, это довольно распространенная проблема, особенно среди худеющих женщин. Давайте подробно разбираться, что такое компульсивное переедание: - это термин, который обозначает употребление большого количества пищи за короткий промежуток времени, иными словами обжорство. В ход идет любая пища, будь то фаст-фуд, сладости, либо здоровая еда...

Многие считают, что такой продукт как сливочное масло необходимо исключить из своего рациона, так как оно содержит много холестерина, довольно калорийно и имеет высокую жирность. Давайте разбираться. В чем заключается польза сливочного масла? Какой вред может нанести сливочное масло? Тут следует помнить, что для всего важна мера и этот продукт не исключение. Сливочное масло достаточно калорийно (в среднем 748 ккал на 100 гр) и обладает высокой жирностью 72% или 82,5%. В больших количествах может приводит к набору лишнего веса, атеросклерозу, сахарному диабету...

Довольно часто мы путаем жажду и голод, что в итоге приводит к перееданию, набору лишнего веса, хотя на самом деле, нам нужно было только выпить стакан воды. Почему мы путаем жажду и голод? В чем разница между жаждой и голодом? Как нам известно, без воды человек может прожить от 2 до 5 суток, а без еды довольно долго. Когда в организме длительное время нет жидкости, то развивается обезвоживание, что довольно опасно. Каковы признаки сильной жажды? Довольно сложно определить легкую жажду, часто мы этого не осознаем и не видим причины пить воды...

Что такое здоровое питание? Это не только стройное тело, прежде всего, это здоровое отношение к самому себе. Если есть проблемы с пищевым поведением, то здоровым такое питание не назовешь. Здоровое питание состоит из трех китов (принципов): 1. Разнообразие. Однообразным здоровое питание быть не может, так как не будут закрываться потребности организма во многих витаминах, минералах, белках, жирах, которые содержатся в различных продуктах питания. Только многообразие рациона может решить эту проблему...

Как еда влияет на состояние нашей кожи? Можно ли улучшить кожу без различных мазей, таблеток, процедур, а только с помощью питания? Давайте разбираться. Что из себя представляет кожа? Прежде всего, это такой же орган, как и сердце, почки, печень и т.д. Именно кожа “показывает” наше здоровье и в то же время “портит” нашу красоту. Как говорится “встречают по одежке”. По сути кожа - это наше лицо, если есть проблемы, то это уже о многом говорит. Люди в первую очередь будут смотреть на наш внешний вид, именно на кожу, а уже после на все остальное...

Кофе - продукт, который есть почти у каждого на кухне. Давайте разбираться, чем он полезен и какой вред может нанести. Споры вокруг этого продукта идут из-за содержания в нем кофеина. Одни говорят, что он негативно влияет на организм, другие, что положительно. Но, кто же прав? Чем полезен кофе? И это только часть функций. Также он может снижать риск развития сахарного диабета, обладает небольшим мочегонным и слабительным эффектом, что отлично может помочь при отеках и многое другое. Из этого следует вывод, что кофе можно включать в свой рацион...

Жиры - крайне важные макронутриенты, которые выполняют ряд важных функций в нашем организме. Холестерин также относится к жирам и бывает “хорошим” (ещё его называют ЛПВП - липопротеины высокой плотности) и “плохим” (ЛПНП - липопротеины низкой плотности). Несмотря на такое название важны оба и должны поступать в наш организм. Функции жиров: Низкожировые диеты негативно влияют на состояние желчного пузыря. Желчь необходима для “переваривания” жиров, но, когда в питании их нет, она все равно выделяется и в итоге происходит застой желчи, что приводит к образованию камней...