Программный центр «Помощь образованию»

С наступлением осени меню в детском саду тоже требует внимания. Меняется ассортимент доступных продуктов, появляются овощи нового урожая, а рацион нужно адаптировать к условиям холодного времени года. При этом осенне-зимнее меню – это не просто замена нескольких летних продуктов. Важно сохранить полноценность и разнообразие рациона, соблюдать возрастные нормы и учитывать требования действующих санитарных правил. Разбираем, что учесть при подготовке меню к осенне-зимнему периоду. Осенью появляется широкий выбор овощей нового урожая: капусты, моркови, свеклы, тыквы и других продуктов...

Роспотребнадзор утвердил новые методические рекомендации МР 2.4.0425-26 по организации питания детей и молодежи. Документ вступает в силу 1 сентября 2026 г. и регламентирует использование рыбы и морепродуктов во всех типах учреждений – от детских садов до вузов. Разбираем основные положения. МР 2.4.0425-26 разработали специалисты ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора вместе с экспертами ФИЦ питания и биотехнологии и ВНИРО. Документ вводится впервые и будет действовать во всех образовательных и оздоровительных организациях страны...

Начало семестра — горячая пора для учебной части. Нужно собрать учебные планы, распределить нагрузку, учесть преподавателей и аудитории, свести несколько корпусов и при этом не допустить накладок. А потом начинается самое интересное: преподаватель просит поставить пары только в определенные дни, для группы нужна лаборатория, а единственная свободная аудитория уже занята. Одна правка, и приходится перестраивать расписание еще для нескольких групп. Чтобы не утонуть в бесконечных таблицах и перестановках, разбираем процесс по шагам...