Рецепты кулинарии

СЭНДВИЧ С СЫРОМ 1. Нарезаем сыр на 2 пластинки, мажем сливочным маслом оба куска хлеба с одной стороны. На сковороду выкладываем столовую ложку сливочного масла. Когда масло растаяло кладём на сковородку один кусок хлеба маслом вниз, на него ложем пластинки сыра. Накрываем сковороду крышкой и ставим на самый маленький огонь, ждём момента когда сыр начнёт плавиться и в этот момент кладём второй кусок хлеба но маслом вверх и слегка прижимаем этот кусок лопаткой чтобы сыр приклеился к нему. Когда нижний кусок хлеба станет более румяным тогда переворачиваем наш сэндвич и жарим на другой стороне до такой же степени и всё это на маленьком огне! Приятного аппетита! 2. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлеб "для тостов": 2 кусочка. Твёрдый сыр: 2 пластинки. Масло сливочное: 1 чайная ложка. Масло сливочное (для жарки): 1 ст. л.

Кексы в кружке всего за 5 минут 1. Перемешиваем все сухие продукты в миске, добавляем яйцо, молоко и масло, замешиваем тесто, смазываем кружки маслом и кладём в них тесто. Выпекаем в микроволновке 2 минуты под мощностью 700 вт. Посыпаем получившиеся кексы сахарной пудрой и украшаем ягодкой. Приятного аппетита! 2. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука: 3 ст. л. Сахар: 2 ст. л. Разрыхлитель: 0.5 чайной л. Какао-порошок: 1 ст. л. Ванильный сахар: 1 чайная л. Яйца: 1 шт. Молоко: 3 ст. л. Растительное масло: 3 ст. л. Сахарная пудра: по вкусу. Ягоды: по вкусу.

ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ 1. Разрежьте рыбу на тонкие пластинки. Нам потребуется 50 грамм. Пластинки нарежьте полосками, затем нарубите их на маленькие кубики - чем меньше кубики, тем вкуснее. Переложите в миску творожный сыр, добавьте мелко нарезанный укроп и нарезанную рыбу. Тщательно перемешайте. Если масса получилась слишком густой, то добавьте немного жирных сливок. Накладываем в тарталетки наш творожный сыр. Оставшуюся рыбу порежьте на тонкие, длинные полоски и скрутите их в трубочки - это будет украшение в виде розочки! Установите розочку из рыбы в центр каждой тарталетки. Для каждой розочки сделайте листик из листика петрушки. Тарталетки готовы! Сразу же подавайте их к столу, иначе они размокнут. Приятного аппетита! 2. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Готовые тарталетки: 12 шт. Красная рыба : 200 грамм. Творожный сыр: 200 грамм. Зелень: по вкусу.

Омлет на воде на сковороде за 5 минут 1. В глубокую миску вбиваем куриные яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем вилкой или венчиком до получения однородной смеси с небольшим количеством пенки на поверхности. Добавляем в получившуюся смесь воду и ещё раз взбиваем её. 2. Наливаем растительное масло на сковороду (желательно с толстым дном) и разогреваем на сильном огне. Выливаем яичную смесь на сковороду и жарим на сильном огне около двух минут. Когда омлет поднимется, убавляем огонь до среднего и продолжаем жарить наш омлет еще пару минут, чтобы омлет хорошо пропекся. Омлет готов, по желанию можно добавить к нему немного зелени. Приятного аппетита! 3. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные яйца: 2 шт. Вода: 30 мл. Соль: 1 щепотка. Растительное масло: 1 ст. л.

САЛАТ С СЕМГОЙ, ЛУКОМ-ПОРЕЕМ, ЧЕРРИ и ЛАТУКОМ за 5 минут 1. Нарезаем сёмгу кубиками, помидоры черри на половинки и стебель лука-порей на колечки. Вымытые листья салата-латук выкладываем на тарелку, сверху выкладываем сёмгу, черри и лук порей, солим, поливаем оливковым маслом и по желанию можно добавить молотый перец, перемешиваем. Приятного аппетита! 2. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Салат-латук: 2 шт. Помидоры черри: 4 шт. Сёмга: 30 грамм. Лук-порей: 1 шт. Оливковое масло: 1 ст. л. Соль: по вкусу. Перец молотый чёрный: по вкусу.

ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯ (ЗА 5 МИНУТ) 1. Вбиваем яйца в миску, добавляем щепотку соли и можем поперчить по вкусу. Взбиваем венчиком или вилкой белок и желток до однородной массы. (попытаться взбить так чтобы было поменьше пузырьков). В получившуюся смесь добавляем нежирного молока и снова взбалтываем. 2. Разогреваем антипригарную сковороду на сильном огне, после добавляем подсолнечного масла и прогреваем его уже на СРЕДНЕМ огне. выливаем получившуюся яичную смесь на разогретую сковороду и быстро начинаем её перемешивать (болтать) не давая ей схватиться в единый кусок и уже через 2-3 минуты яичница-болтунья сформируется в своеобразные яичные кусочки. Приятного аппетита! 3. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца: 2 шт. Молоко (нежирное): 30 мл. Подсолнечное масло: 1 чайная ложка. Соль: по вкусу. Перец молотый: по вкусу.

Овсяная каша на молоке в микроволновке а 5 минут 1. Насыпать овсяные хлопья в огнеупорную форму, добавить сахар и соль по вкусу. Также можно добавить промытые и мелко нарезанные орехи, ягоды или сухофрукты (немножко). 2. Залить молоком овсянку. На 1 стакан крупы добавляем 2,5 стакана молока. 3. Миску с крупой можно поставить в микроволновку и включить её на мощность 600 Вт на 2 минуты. (при такой мощности молоко в микроволновке не убежит). 4. После того как достали миску из микроволновки нужно перемешать кашу и поставить ещё на 2 минуты (чтобы она не загустела). Также можно добавить немного молока если каша покажется густой. 5. В приготовленную кашу добавляем кусочек сливочного масла и по желанию блюдо можно украсить различными ягодками или вареньем. Приятного аппетита! 6. Подпишитесь на канал чтобы каждый день узнавать новые рецепты вкусных и необычных блюд! ИНГРЕДИЕНТЫ: Овсяная крупа: 0,5 стакана. Молоко (2,5%): 1,5 стакана. Сливочное масло: 20 г. Сахар: 1 чайная ложка. Соль: по вкусу.

Овощной салат к празднику за 5 минут - 1.Нарезать огурцы кружочками. 2.Нарезать помидоры дольками. 3.Нарезать кубиками копчёную куриную грудку. 4.Нарезать кружочками маслины. 5.Аккуратно выложить на блюдо: огурцы, помидоры, в центр выложить курочку. 6.Кукурузу выложить между помидорами и огурцами. 7.Нанести майонез и выложить маслины. Ваш салат для праздника готов! Рецепт: Огурцы: 2шт. Помидоры: 2шт. Куриные грудки: 150г. Кукуруза консервированная (или горошек): 150г. маслины: 50г. Майонез: 150г.

Ленивые вареники - идеальное блюдо чтобы побаловать детей на завтрак, и самое главное что они очень вкусные и полезные, а готовятся всего за 15-20 минут. Для их приготовления требуется хорошенько перемешать все ингредиенты в таре (миске), раскатать из теста колбаску, нарезать её на небольшие прямоугольнички и закинуть их в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут, и ваш вкусный и быстрый завтрак будет готов! Рецепт: Творог - 500 г. Яйца - 1-2 шт. Сахар (по желанию) - 2-3 ст. л. Мука - 1-1,5 стакана Масло сливочное - 3 ст. л. Соль - 1 щепотка.