СУПЫ СО СВИНИНОЙ
Борщ со свининой и свежей капустой Можно сварить борщ на свиных ребрышках, рульке или использовать мясо на кости. Ингредиенты: Свинина – 500 грамм; Вода – 2,5 л.; Томат – 500 грамм; Томатная паста – 50 грамм; Картофель – 3-4 шт.; Лук – 2 шт.; Морковь – 2 шт.; Свёкла – 1 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Капуста – 250 грамм; Чеснок – 2-3 зубчика; Растительное масло – 2 ст. л.; Соль, сахар, лавровый лист – по вкусу. 1. Вымойте мясо, выложите в кастрюлю. Добавьте очищенную луковицу и одну морковь. Залейте водой и доведите до кипения...