юрий Волков

Свинина (ошеек) или баранина (обязательно свежее мясо) - 2 кгЛук репчатый - 1 кгЛист лавровый - 2-3 шт. (по вкусу)Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки (по вкусу)Соль - 2 ст. ложки (по вкусу)Шафран (порошок)...

Погода вроде бы наладилась. Голубое небо, светит солнце... Рецепт на сегодня – шашлык в кефире. 1,5 кг свинины3 луковицы1 л кефирасольперецлюбая приправа на ваш вкус #шашлык #рецепт шашлыка #новичек

Отличный способ замариновать свинину, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях. Свинина - 1,5 кгЛук репчатый маленький - 10-12 шт.Помидор крупный - 1 шт.Лимон - 0,5 шт.Соль - 1 ч. л.Перец молотый - 1 ч...

Тесто слоеное дрожжевое с начинкой из грецких орехов Состав: марципан (МИНДАЛЬ, сахар, инвертный сахарный сироп), МАСЛО, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ (9%), АРАХИС, Фундук, сахар, МУКА ПШЕНИЧНАЯ, абрикосовые косточки, ЯЙЦА, МОЛОКО, дрожжи, соль, ваниль вкус...

зубчики чеснока, крупно нарезанные ½ чашка тахини ⅓ чашка (или больше) свежевыжатого лимонного сока ¼ чашки плюс 3 ст. оливковое масло первого отжима 4 чашки молодых или зрелых листьев шпината (около 5 унций) 1 чашка (упакованных) веточек нежного укропа, листьев мяты и/или листьев базилика, плюс еще немного для подачи 2 15,5 унций банки нута, промытые 2 чайная ложка Diamond Crystal или 1¼ ч...