Рыба в духовке, как на гриле.У меня карп, а можно любую рыбу. У меня к вам просьба, подпишитесь на мой канал, он новый, без вашей поддержки никак! Карпа чистим, моем, удаляем плавники, жабры, голову, хвост, все это будет использовать для ухи.Делим тушку на стейки.Для маринада , режем лук, крупно укроп.Соединяем 3 ложки воды ,3 ложки рисового уксуса, можно яблочного ,ложку кетчупа,соль, перец.Рыбу перемешиваем с луком и укропом, выливаем жидкий маринад, ставим под гнёт, на час!Выкладываем на противень, смазываем кетчупом ,в духовку на 30 минут.Спустя это время приглашайте всех к столу!Рыбка получается очень вкусной!
3 года назад