Пивзавод Майкопский

Приняли участие в международной выставке Drinktec 2022 С 12-16 сентября в Мюнхене представители крупного бизнеса, инвесторы и эксперты индустрии встретились для обмена опытом и идеями развития в сфере производства напитков и жидких пищевых продуктов. На площадке мероприятия удалось пообщаться с давними партнерами, а также познакомиться с будущими. За 4 дня мы обсудили: дооснащение завода новым оборудованием; контракты по поставке сырья на 2023 год; новые проекты компании. Благодарим за теплый прием, до встречи!

Не останавливаясь на достигнутом, завод движется вперёд, наращивая мощности и бережно сохраняя вековые традиции💫

Кроненпробка (корончатый колпачок) — специальное устройство для закупоривания бутылок. Пробка служит для плотного герметичного закрытия бутылок. Укупорка кроненпробками является простым и экономически эффективным способом, идеально подходящим для пивобезалкогольных напитков. Современные машины позволяют укупоривать бутылки герметично и с большой производительностью. Кроненпробка была изобретена Вильямом Пейнтером (William Painter, 1838—1906) из Балтимора, который в 1892 году получил патент на своё изобретение. В апреле 1893 года Пейнтер основал фирму «Crown Cork and Seal Company» — сегодня один из лидеров мирового рынка по производству кроненпробок. #авызнали?

Мини-пивоварня «Panesh Beer House» В 2015 году начала свою работу мини-пивоварня – уникальный проект варки крафтового («craft» дословно переводится как «ремесло») пива. Здесь изготавливаются оригинальные и элитные сорта пива для настоящих любителей и ценителей пенного напитка. Пивоварня оснащена современным высокотехнологичным немецким оборудованием фирмы BrаuKon. Проект не имеет аналогов в Южном Федеральном округе по своему масштабу и техническому оснащению. Мини-пивоварня и ресторан «Panesh Beer House» – стали итогом реализации оригинальной идеи воссоздания атмосферы прошлого и знакомства гостей и жителей столицы с традициями и современными технологиями пивоварения. Сейчас у нас 8 видов крафта! В следующий раз расскажем немного о каждом.

"Майкопское Честное" Пиво сварено в лучших чешских традициях способом двухотварочного затирания. Благодаря этому напиток получается неглубоко выброженным, но полнотелым с легкой солодовой сладостью во вкусе. Использование редкого и ценного жатецкого хмеля, имеющего общепризнанный статус ключевого ингредиента высококачественного пива, дает этому янтарному напитку право называться классическим пильзнером. Благодаря светлому пильзнерскому солоду, мягкой горной воде и благородному хмелю, а также мастерству пивоваров рождается самый популярный на нашем заводе и любимый потребителями сорт пива «Майкопское Честное». Расскажите, пробовали?

Как мы варим пиво! #пиво #производство #завод #солод #хмель #вода #дрожжи

Бирдекель Знаете ли Вы что это такое? В начале 19 века при подаче в барах и пабах стакан пива накрывался специальной крышкой для защиты от попадания насекомых, пыли, листьев, ведь санитарно-гигиенические условия баров тех времен были далеки от современных. ⠀ Более состоятельные граждане использовали кружки с оловянной или серебряной крышкой, обычно же стакан накрывался кусочком фетра, который после подачи использовался для защиты стола от влаги и лишней пены. Со временем необходимость накрывать стакан сверху отпала и бердекель стал выполнять функцию исключительно подстаканника. Ну а название пивного "аксессуара" так и осталось. А крышка превратилась в подставку. А у Вас есть наши фирменные бирдекели?

Пивоваренный завод Майкопский - это старейшее предприятие в Республике Адыгея, которое органично сочетает в себе проверенные временем традиции и самые современные технологии! Для Вас, как для себя, с 1882 года!