Найти в Дзене
Как приготовить классические эклеры?
Классические эклеры Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно. Это не совсем так, однако рецепт требует очень внимательного отношения к каждому пункту. Здесь действительно нет мелочей! Попробуете всыпать муку в горячую воду на плите — текстура теста будет неоднородной, да и вообще оно пригорит. Не дадите мучной массе остыть — яйца попросту заварятся, в результате чего пирожные не получатся. Есть и еще одна важная деталь...
3 года назад
Хоткейки
Хоткейки 4 порции 30 мин (ваши 30 мин) Хоткейки - вариант известных американских панкейков, но готовятся без масла. Оно не добавляется ни в тесто, ни на сковороду при жарке. Лёгкие, пористые оладьи на молоке отлично подойдут для завтрака. Пошаговый фото рецепт: Подготовить продукты по списку. В глубокой миске соединить яйца, сахар и ванилин (или ванильный сахар). Хорошо взбить венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Влить молоко и перемешать. Всеять через мелкое сито муку и разрыхлитель...
3 года назад
Макароны с луком и яйцом в томатном соусе (на сковороде)
Макароны с луком и яйцом в томатном соусе (на сковороде) 3 порции 30 мин (ваши 30 мин) Чтобы превратить обычные макаронные изделия в оригинальное блюдо с интересным вкусом, не обязательно использовать дорогие продукты. Достаточно заправить отваренные макароны простым соусом из лука, мякоти свежего помидора, томатной пасты и яиц, и получится вкуснейшее яркое и питательное блюдо. Продукты (на 3 порции) Макароны - 200 г Лук репчатый - 80 г (1 некрупный) Яйца - 2 шт. Помидор - 120 г (1 шт.) Томатная паста - 25 г Масло подсолнечное - 30 мл (2 ст...
3 года назад
Как приготовить домашние сырные палочки?
Домашние сырные палочки Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребёнок. Продукты Сыр твердый - 300 г Яйцо - 1 шт. Мука - 30 г Масло растительное - 70 мл Пошаговый фото рецепт Домашние сырные палочки Приготовим продукты для сырных палочек...
3 года назад