Найти в Дзене
Наполеон
Ингредиенты: ⠀ Для коржей: ● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г ● маргарин/масло сливочное 350 г ● вода 150 мл ● яйцо 2 шт. ● уксус столовый 6% 1 ст.л. ● соль 1/8 ч.л. ⠀ Для крема: ● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л) ● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л) ● яйцо 6 шт. ● мука 3 ст.л. (с горкой) ● специя: ванилин по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1.Коржи. В холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. Взбейте яйца. Добавьте к взбитым яйцам воду с уксусом и соль, перемешайте. Холодное масло натрите на крупной терке...
3 года назад
Сырники с вареной сгущенкой
Сырники с вареной сгущенкой — это оригинальная альтернатива обычным сырникам. Кроме того, сырники получаются более сладкими. Они придутся по вкусу и взрослым, и детям. Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 2 шт. Сахар — 6 столовых ложек Манная крупа — 6 столовых ложек Вареная сгущенка — 1\3 банки Мука для обваливания сырников Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Для начала необходимо приготовить заранее вареную сгущенку. Лучше всё-таки сделать её самостоятельно — получается она густой, что значительно упрощает процесс приготовления сырников...
3 года назад
Цитрусовый чай
Ингредиенты: - Апельсин - 1 шт. - Яблоко - 1 шт. - Лимон - 0,5 шт. - Чёрный чай - 2 ч. л. - Мёд - 2 ст.л. - Корица - 1 ч. л. - Свежая мята - несколько веточек Приготовление: 1. Апельсин нарезать кольцами, а затем каждое кольцо разделить на 4 части. Яблоко нарезать дольками...
3 года назад
Апельсиновый кекс с тыквой
Ингредиенты: Мука — 360 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Сода — 5 г Специи (корица, мускат, имбирь) — 1,5 ч. л. Тыквенное пюре — 420 г Сахар — 260 г Растительное масло — 120 мл Яйца — 3шт. Апельсиновая цедра — по вкусу Сок апельсина — 100 мл Сушеная клюква и/или орехи — 220 г Форма 30*10*8 см Приготовление: 1. Соединить и перемешать муку, соль, разрыхлитель, соду и специи. 2. Отдельно взбить венчиком тыквенное пюре, сахар, масло, яйца, цедру и сок апельсина...
3 года назад
Kиш c вeтчинoй и гpибaми
Ингpeдиeнты: Шaмпиньйoны - 400 гp. Лук - 3шт. Beтчинa - 250 гp. Пoмидopы - 100 гp. Чecнoк - 3 зубчик Cлoeнoe тecтo - 550 гp. Яйцa - 7шт. Сметана 33% - 250 мл. Cыp - 200 гp. Coль, пepeц Пpигoтoвлeниe: 1. Oбжapить лук, шaмпиньoны, вeтчину, ...
3 года назад
Фаршированные помидоры
- Помидоры - 600 г - Крабовые палочки - 250 г - Сыр плавленый - 250 г - Яйца отварные - 3 шт. - Зелень свежая - 1 пучок - Сметана - 150-250 г - Чеснок - 3зубка 1.У помидор срезать шапочку (примерно 1/3) и удалить мякоть. 2.Крабовые палочки, отварные яйца, плавленый сыр и чеснок - натереть на тёрке...
3 года назад