Рецепты.РУ

Вот классный рецепт домашней шаурмы с описанием шагов. 🥪🍅🥒🍅🥬 Рецепт домашней шаурмы Ингредиенты: Лаваш или тонкий армянский хлеб** — 2 шт. Куриное филе или мясо** (можно заменить говядиной или свининой) — 300 г Лук репчатый** — 1 шт. Помидоры** — 2 шт. Огурцы свежие** — 1-2 шт. Капуста белая или красная** — 150 г (можно взять свежий салат или квашеную капусту) Чеснок** — 2 зубчика Соус (например, майонез сметана чеснок)** — по вкусу Растительное масло** — для жарки Специи**: соль, перец, паприка, зира (по желанию) Инструкция: 1...

▌ Как приготовить идеальный узбекский плов: классический пошаговый рецепт Плов — одно из любимых блюд русской кухни, заимствованное из восточной кулинарии. В каждой семье его готовят немного иначе, добавляя любимые специи или используя другие сорта мяса. Однако истинный вкус настоящего восточного блюда раскрывается именно благодаря классическому рецепту приготовления, который мы сегодня разберем подробно от начала до конца. ▌ Ингредиенты (на большую компанию): - Баранина — 1 кг (можно заменить говядиной) - Морковь крупная — 800 г - Лук репчатый крупный — 4 шт...

Ингредиенты: - 2 куриные грудки - 1 болгарский перец - 1 кабачок - 1 лук - Оливковое масло - Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте куриные грудки кусочками. 2. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки...

Ингредиенты: Куриные сердечки — 500 г Лук — 1 крупная головка Морковь — 1 средняя Чеснок — 2-3 зубчика Томатная паста — 2 ст. ложки Растительное масло — 2-3 ст. ложки Вода или бульон — 1 стакан Соль, перец — по вкусу Паприка, лавровый лист, специи — по желанию Зелень (петрушка, укроп) — для подачи Инструкция: Подготовка сердечек:   Тщательно промойте сердечки и удалите лишние пленки, если есть. Можно их немного отбить для мягкости. Обжарка:   В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте растительное масло...

Ингредиенты: Утка — 1,5–2 кг Яблоки — 3–4 шт. (лучше кислых или сладко-кислых, например, сорта Антоновка или Гренни Смит) Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Травы (розмарин, тимьян, лавровый лист) — по желанию Чеснок — 3–4 зубчика Мед или сироп — 1-2 ст. л. (по желанию, для карамелизации) Масло (растительное или сливочное) — для смазывания Для маринада (по желанию): Апельсиновый сок или вино — для маринования Инструкция: Подготовка утки:   Тщательно промойте утку, обсушите бумажными полотенцами...