LIFE EAT

Вкусное и быстрое блюдо с красивой подачей. Кабачки жареные на сковороде с чесноком можно так приготовить, что их не стыдно будет подавать и на праздничный стол. Посмотрите и убедитесь сами - идеальная закуска за считанные минуты! СОСТАВ/ИНГРИДИЕНТЫ Цукини - 2 шт. Растительное масло - 3 стол .л Мука - 2 стол. л Кляр: Яйца (крупное) - 1шт Чесночный порошок ( по желанию) 0.5 чайн. л. Мука -2 стол. л. Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Молоко - 2 стол .л Соус: Сметана - 60 гр. Укроп - 2-3 веточки Чеснок -1 зубч...

Выпечка может быть почти медитативным занятием, минуты (или часы), проведенные на кухне, смешивая и измеряя, погружают вас в состояние целеустремленного спокойствия или служат связующим звеном, когда вы работаете с другими. Выпечка также может быть совершенно утомительной рутинной работой — трудно сохранить интерес, когда вы готовите одно и то же семейное песочное печенье, которое вы ели 100 раз, лимонные батончики, которые ваш партнер всегда хочет на десерт, или слоеный пирог с кокосовой стружкой, который есть у вашей семьи...

Все, что вам нужно сделать, это приготовить смесь, как указано на упаковке, смазать формочки сливочным маслом и застелить дно небольшим количеством пергамента. Выдавите четверть стакана теста для блонди с горкой в ​​формочку и вдавите карамель в центр. Выпекайте в течение получаса, затем дайте остыть пару минут, прежде чем перевернуть на тарелку (или съесть прямо из формочки). Это смехотворно легко. Получившийся торт имеет характерную атмосферу печенья, с жевательными снаружи и жидкой карамельной сердцевиной...

Почему сейчас время шаурмы? По всему миру существует столько разновидностей шаурмы, сколько уголков улиц, на которых она продается. Существуют региональные варианты, такие как турецкий донер-кебаб, греческий гироскоп и мексиканский аль-пастор, в которых используется различное мясо, приправы, нарезка, посуда для сервировки, соусы и начинки. Но, несмотря на множество способов приготовить это дома, лучший способ всегда будет на гриле. К тому же сейчас практически сентябрь, а вы уже съели все остальные виды курицы, какие только можно есть этим летом...

Поскольку готовлю я сам, я стараюсь максимально упростить процесс. Я, по большей части, поклонник пикантного завтрака. Яйцо на тосте, может быть, немного творога с половинками помидоров черри, луковый бейгл и сливочный сыр — вот мои любимые завтраки в будние дни. Но сладкий завтрак из теста приветствуется на выходных, особенно в дни, когда у меня мало дел. Дайте мне стопку блинов, вафель или французских тостов вместе с хорошим видео на YouTube, и я буду счастлив. Поскольку готовкой занимаюсь я, я стараюсь максимально упростить процесс...

Brie en croute — чрезмерное блюдо. Бри сам по себе, поданный при комнатной температуре без украшений, уже восхитителен: мягкий и намазываемый, сливочный и немного странный, сыр, который не нужно плавить. И все же мы его расплавим. Мы его не просто растапливаем: мы намазываем сверху джемом, или коричневым сахаром, или чем-то еще сладким и липким, затем заворачиваем в слоеное тесто и запекаем. Почему мы делаем все это с бри, который в самом простом виде почти идеален? Потому что мы можем. А потому что вкусно...

Домашний пирог с фруктами в глубокой тарелке — отличный повод для сделки. Это отличный подарок на новоселье, приемлемое извинение и хороший способ подружиться. Здоровенный ломтик с толстым слоем вишневой начинки (или черники, в зависимости от вашего языка любви к фруктам) может заставить любого задуматься о том, действительно ли он «слишком сыт для десерта». Вот что делает разочарование от фруктовой катастрофы с водянистым дном еще более острым. Вам не нужно ставить пирог в духовку и беспокоиться, что когда вы его достанете, получится фруктовый суп...

Прежде чем я серьезно занялся коктейлями, у меня возникли две основные ассоциации, если бы вы произнесли мне слова «клубничный дайкири». Первое, что пришло бы на ум, это неоново-красная химическая смесь, разлитая во что-то пластиковое и размером с Costco, с графическим шрифтом эпохи 90-х на этикетке, заливаемая в какое-то промышленное оборудование, где она замерзнет и превратиться в сахарную кашу, полную будущего похмелья. Вторым мог быть скетч «Девушка пьет в пьяном виде» из «Дети в зале». Очень...

Я уверен, что вы уже знаете, как приготовить сносный бургер, но поскольку лето не за горами, вам действительно следует спросить себя, сможете ли вы приготовить бургер ресторанного качества. У вас впереди месяцы гриля, чтобы усовершенствовать его, и на самом деле это проще, чем вы думаете, если вы будете следовать этим советам. Хороший бургер требует жирного мяса Неудивительно, что качество вашего бургера будет зависеть от качества мяса, которое вы используете. Для ресторанного вкуса вам понадобится говяжий фарш, который содержит не менее 80% мяса и 20% жира...