Найти в Дзене
Менемен
Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Перец болгарский сладкий - 200 г Помидоры - 200 г Масло сливочное - 25 г Масло растительное - 25 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: На помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем помидоры крутым кипятком. Это нужно для того, чтобы с помидоров легко снялась шкурка. Перец очищаем и нарезаем кубиками. Очищаем помидоры от шкурки. Нарезаем помидоры кубиками. На смеси растительного и сливочного масла обжариваем сладкий перец...
1 год назад
Волжские кокурки
Приготовление: Подготовим продукты для волжских кокурок Сметану разведём водой, посолим и размешаем. Добавим просеянную ржаную муку. Замесим тесто, соберём его в шар, накроем миской или завернём в пищевую плёнку. Оставим тесто в холодильник на час. Сварим вкрутую яйца, охладим холодной водой и очистим от скорлупы. Достанем тесто из холодильника, разделим на 3 части. Каждый кусочек раскатаем в лепёшку. Завернём варёное яйцо в ржаную лепёшку...
1 год назад
Брауни с овсянкой (на сковороде)
Ингредиенты: Масло растительное рафинированное — 230 мл Молоко — 120 мл Яйца — 2 шт. Какао-порошок — 40 г Сметана — 60 г Сахар — 50 г Разрыхлитель — 8 г Для шоколадной глазури: Шоколад — 60 г Молоко — 20 мл Для украшения: Приготовление: Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте сметану, сахар и растительное масло. Снова перемешайте. Влейте в сковороду шоколадную массу и накройте крышкой. Поставьте сковороду на самый маленький огонь и готовьте брауни 20-30 минут...
1 год назад
Грудка «Рататуй» 🧾Ингредиенты: 📍кабачок 0,5 📍баклажан 0,5 📍помидор 1шт 📍лук красный 1шт 📍грудка куриная 4шт 📍тимьян 3-4веточки 📍хлопья красного перца острого 1ч.л 📍соль 1ч.л 📍лимонная цедра 1ч.л 📍сыр 50гр 📍петрушка 0,5 пучок Запекать 40 минут при 200 #курица
1 год назад
Бутерброды на завтрак 🧾 Ингредиенты: 📍Батон 📍Сыр 📍Сливочное масло 📍Яйцо 📍Огурец 📍Зелень 📍Майонез (сметана) 📍Горчиц #завтрак
1 год назад
Оладьи на кефире! Самый простой рецепт оладушек Ингредиенты: 📍Кефир ( теплый ) 300 мл. 📍Яйцо 1 шт. 📍Соль 0,5 ч.л 📍Сахар 4 ч.л 📍Сода 0,5 ч.л 📍Мука 210-220 гр. #выпечка
1 год назад
Говяжья печень по-строгановски 🧾 Ингредиенты: 📍Лук - 1 шт (крупный) 📍Говяжья печень - 400 гр 📍Сметана - 2 ст.л 📍Томатная паста - 1 ст.л 📍Мука - 1 ст.л 📍Соль (по вкусу) ✅ Приготовление #обед #ужин
1 год назад
Картофельные гнезда с грибами 🧾 Ингредиенты: 📍Картофель - 800 гр 📍Сливочное масло - 100 гр 📍Яйца - 2 шт 📍Крахмал картофельный - 1 ст.л 📍Соль 📍Грибы - 250 гр 📍Лук - 1 шт 📍Соль 📍Сметана - 1-2 ст.л 📍Тертый сыр - 250 гр ✅ Приготовление #закуски #в_духовке
1 год назад
Сочные бёдрышки в духовке 🧾 Ингредиенты: 📍 Бёдра - 5 шт 📍 Зернистая горчица - 2 ч.л 📍 Лимонный сок - 1 ч.л 📍 Оливковое масло - 2 ч.л 📍 Мёд - 3 ч.л 📍 Соль/перец (по вкусу) ✅ Приготовление #курица #в_духовке
1 год назад
Гречка в томатно-сметанном соусе с фрикадельками 🧾 Ингредиенты: 📍Лук - 1 шт 📍Вода - 350 мл 📍Морковь - 1 шт 📍Гречка - 150 гр 📍Сметана - 70 гр 📍Томатная паста - 70 гр 📍Соль, перец, любимые специи 📍Фарш индейки или курицы - 400 гр ✅ Приготовление #обед #ужин
1 год назад
Печень с овощами 🧾 Ингредиенты: 📍Печень - 500 гр 📍Лук - 1 шт 📍Морковь - 1 шт 📍Помидор - 1 шт 📍Болгарский перец - 1 шт 📍Картошка - 4-5 шт (средние) 📍Зелень 📍Соль/перец ✅ Приготовление #обед #ужин
1 год назад