Мамины рецепты🥕

Банановый торт🎂 Ингредиенты: - Спелые бананы - 2 шт. - Крупные яйца - 2 шт. - Сахар - 100 г. - Сливочное масло - 50 г. - Сметана - 2 ст. л. - Мука - 150 г. - Разрыхлитель - 10 г. - Грецкие орехи - 1 горсть Для крема: - Сгущенное молоко - 1 банка - Сливочное масло - 1 пачка Приготовление: 1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в ячную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму (22 см). 2. Выпекать при 190º 40 мин. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере. 3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промазать торт внутри и снаружи кремом, украсить бока крошкой. Приятного аппетита! Подпишись✅