Найти в Дзене
Знакомьтесь — Павел Сергеев
🎭 Друзья, у нас тут прекрасная история. Павел Сергеев — ресторатор из Новокуйбышевска — завёл свой Telegram-канал. Мы любим, когда рестораторы начинают говорить публично. Это смело. Это полезно. Это делает среду прозрачнее. В одном из постов Павел задал подписчикам вопрос: «Какие гастрономические каналы читаете?» Мы подумали — о, отличная возможность. Мы ведь буквально недавно делали большую подборку каналов самарских рестораторов. Честная, полезная штука. Кинули ссылку в комментарии. Комментарий удалили...
16 часов назад
💗 Где и как устроить романтичное свидание влюбленным
? Есть вечера, которые запоминаются. Не потому, что всё было идеально, а потому, что рядом был подходящий человек и правильное место. Если вы всё ещё выбираете между «пойдём куда-нибудь» и «придумаем на месте» — КАК ЕСТЬ уже собрали 7 идей для свиданий в Самаре. Выбирай: идем на парный массаж в «ЗОРИ», делаем портреты в «Моментах», стреляем красками в...
21 час назад
Meat Happens BBQ
Спешл для фаранга 🥢 В такой холод хочется почувствовать аромат хоспера и оказаться в атмосфере уютной мясной гостиной. Зашли с коллегами на обед — а тут Азия Спешл меню. Наверняка для тех, кто недавно вернулся из Азии с каникул. Или для тех, кто не улетел. В меню: фо-бо, стриплойн в сакэ и соевом соусе, вок с мачете и кальмаром, свиные рёбра в азиатской глазури (сегодня закончились), моти и тройка напитков. Взяли стриплойн и вок. Вок — хороший. Такой сёрф-энд-тёрф: лапша в сладковатой вуали соуса, слегка обжаренные хрустящие овощи, ломтики мяса и колечки кальмара...
6 дней назад
Brims вытащил нас из постпраздничной тоски
🥂 Рабочий январь начался настолько плотно, что мы не успеваем никуда ходить и ни о чём писать. Искренне благодарим команду Brims — вытащили нас в свет на ужин. Вечер морозный. Но согрели нас не только новые позиции меню. Оказались в по-настоящему тёплой компании — за столом с Серёгой Щербаком, а рядом очаровательная команда «Еда Гда». Давно так никого не видели, а тут такая неожиданная возможность со всеми пообщаться, обменяться новостями, планами, рекомендациями. Вечер получился сказочный ✨ ...
1 неделю назад
⚡️Важный вопрос
Если бы вы открывали ресторан, то какие бы 🔝 ТОП 3 блюда вы точно поставили в меню?
1 неделю назад
ГДЕ СОБРАТЬСЯ ВЫПУСКНИКАМ
? 🗓 Совсем скоро 7 февраля, а значит есть повод позвать своих одноклассников встретиться. Подкинем пару идей, куда можно пойти компанией: ШУМ ул. Ленинградская улица, 29 Камерный бар-фонотека в центре города, который подойдёт под закрытие для компании до 40 человек. Стильная атмосфера, кухня и караоке - прекрасное сочетание. Кухмистерская фон Вокано ул. Красноармейская, 4 Можно снять целый зал вместительностью до 70 человек или просто большой стол для компании человек на 15. На вехнем этаже особняка есть коктейль-бар «Юрик», куда можно пойти потанцевать даже без брони...
2 недели назад
🎂СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РИТЫ
Той, без которой не было бы этого канала. Да вообще ничего бы не было. Она обрамляет, объединяет, привносит. Там, где я генерирую хаос — Рита создаёт структуру. Там, где я бросаю на полпути — она методичное шаг за шагом направляет к цели...
2 недели назад