Найти в Дзене
В ПОТОКЕ
🌊 Вырвались на новую выставку в Третьяковку — «Состояние потока. Волга в русском искусстве». Всем, кто считает себя волжанином — идти обязательно! 73 работы 50 художников от начала XIX века до наших дней. Куинджи, Левитан, Кустодиев, Петров-Водкин, Саврасов — разная техника, разное настроение, одна река. И видеоинсталляции, которые неожиданно точно передают жизнь на воде: прорубь, волны, зимнее катание на кайтах...
2 дня назад
Куда сходить в Тольятти
? Ребята, без вас никак. Мы тут решили с утра рвануть в Тольятти. С ночевкой) Накидайте ваших рекомендаций, что обязательно посетить, куда заглянуть, где накатить. И всем нам классных выходных!
3 дня назад
ИНДЕКС ТИРАМИСУ
🍨 Слой какао. Слой маскарпоне. Печенье. Кофе. Снова какао. Это как одежда для всех заведений — надел и вот, у тебя уже есть «наш фирменный тирамису». Иногда кажется, что на меню примерно одна цена,...
3 дня назад
180 ЛЕТ АЛЬФРЕДУ ФОН ВАКАНО
12 мая Кухмистерская отмечает день рождения своего основателя. Австрийскому предпринимателю, который построил Жигулёвский пивзавод и навсегда изменил облик Самары, исполняется 180 лет. В этот день можно прийти на лекцию экскурсовода, которая лично знакома с потомками фон Вакано — они до сих пор живут в Австрии. История семьи, история завода, история города. И обед по дореволюционному меню Кухмистерской — пять блюд, воссозданных бренд-шефом: суп...
3 дня назад
БЛЮДО НЕДЕЛИ
: ПАСТА КАРБОНАРА 🤣 Открываем новую рубрику — каждую неделю разбираем одно блюдо. Начинаем с классики. Само слово carbonara переводится как «угольщица» — по одной из версий, именно итальянские угольщики придумали эту пасту из того что было под рукой: яйца, твёрдый сыр, свиные щёки и чёрный перец, который напоминал угольную пыль. Канонический рецепт — без сливок. Соус получается из яйца и крахмалистой воды от пасты, отсюда та самая шёлковая текстура. Но если добавить сливки — получается другая история...
4 дня назад
Опубликовано фото
5 дней назад
ДАВАЙ СБЕЖИМ ЗАВОЛГУ
Самарцы знают: заволгой время течёт иначе. Пять минут на катере — и ты уже в другом измерении. Палатки, купальники, железные миски, запах костра и полное ощущение, что всё правильно. Теперь это будет доступно круглый год, но только без купальников. На Ленинградской, 31 в кластере «Артист» сегодня открывается «Заволга» — ресторан с кухней костра. Не гриль, не мангал — именно костер. Мы побывали на техническом открытии. Рассказываем. Всё начинается с «Переправы» — отдельного бара, который работает до поздней ночи вместе с кластером...
6 дней назад
БЕЗ ДЕНЕГ, НО С ДУШОЙ
Знаете этот рилс: "Если подписчики скинутся мне по 100 рублей, я закрою ипотеку"? У нас проще. Если поставите лайк нашему кейсу — ипотеку мы конечно не закроем, но нам будет очень приятна ваша поддержка...
1 неделю назад
ОСТАТЬСЯ ДОМА — ТОЖЕ ПЛАН
Пока все едут на INTERVAL в Нижний, мы останемся смотреть дождь за окном. И знаете что — план на выходные всё равно хороший. Пицца за 99 рублей. Додо исполняется 15 лет и они отмечают с размахом: 25 и 26 апреля они планируют продать 15 000 пицц за 99 рублей. Пепперони или ветчина с сыром на выбор. Берем пиццу и смотрим классное кино. Фильм на вечер. «Проект Конец света» — экранизация романа Энди Вейера с Райаном Гослингом...
1 неделю назад
Опубликовано фото
1 неделю назад
ИНДЕКС РИБАЙ
🥩 2024 VS 2026 В 2024 году мы сравнивали цены на этот легендарный стейк — пришло время посмотреть, что изменилось за эти неполные 2 года: 1. В новую выборку не вошли ранее упомянутые Лепрекон и Этажи — первый закрылся, а во втором уже исчезла эта позиция. 2. Наиболее радикальную динамику показал MeatFix: цена выросла с 450 до 900 рублей, то есть ровно в два раза (+100%) 3. Наименьший рост показал ресторан «Рибай» (+10%): с 1300 до 1430 рублей...
1 неделю назад
Опубликовано фото
1 неделю назад