Найти в Дзене
Шоколадный крем
Ингредиенты 1)молоко 150 мл 2)шоколад 25 г 3)манная крупа 10 г 4)какао 3 г 5)сахар 20 г Вскипятить молоко ,добавить тертый шоколад,какао,сахар,высыпать струйкой манную крупу . Варить крем помешивая 20 минут.
3 года назад
Мусс из апельсина
Ингредиенты 1)Апельсин 1 2)сахар 50 г 3)желатин 5 г 4)вода 150 мл Выжать сок из апельсина. Сварить сироп , соединить с разведённым желатином в воде и подготовленным соком ,остудить , взбить венчиком ,чтобы масса стала пышной и белой . Выложить в формочки и охладить.
3 года назад
Манная запеканка
Ингредиенты Манная крупа 25 г Молоко 100 мл Растительное масло 10 г Сахар 10 г Яйцо 1 Сварить манную кашу на молоке ,снять с огня , добавить сахар , масло, остудить. Остывшую кашу смешать с взбитым яйцом, выложить в смазанную маслом форму, выпекать 20-25 минут . Готовую запеканку вкуснее подавать с сиропом , вареньем , киселем или консервированными фруктами...
3 года назад
Морковное пюре
Ингредиенты 1)морковь 100 г 2)молоко 40 мл 3)сливочное масло 5 г 4)сахар 2 г Очистить морковь , нарезать небольшими кусочками , залить горячей водой,добавить сахар и тушить морковь до мягкости в кастрюле с закрытой крышкой . Готовую морковь протереть через сито, посолить, добавить масло и молоко, хорошо размешать и довести до кипения...
3 года назад
Кисель из сухих фруктов
Ингредиенты 1)сухие фрукты 50 г 2)сахар 15 г 3)сахар 20 г 4)картофельный крахмал 10 г 5)вода 200 мл Вымыть сушеные фрукты,залить горячей водой за 2-3 часа до варки. Затем в той же воде варить фрукты 30 минут на слабом огне, процедить. в одной ...
3 года назад
Вареники
Ингредиенты 1)Творог 100 г 2)1 яйцо 3)пшеничная мука 15 г 4)сахар 10 г Творог протереть через сито , добавить 1 яйцо , сахар и муку ,хорошо размешать . Полученную массу скатать длинными жгутиками , обвалять в муке, нарезать поперек .Опустить вареники в кипящую подсоленную воду и варить 5-6 минут. Вареники получаются вкусные но чтобы они были вкуснее их можно кушать со сметаной...
3 года назад
Оладьи из тыквы
Ингредиенты 1)тыква 100 г 2)пшеничная мука 20 г 3)яйцо 1 шт 4)молоко 30 мл 5)сахар 3 г 6)растительное масло 7 г Приготовление Тыкву очистить, нарезать небольшими ломтиками и тушить до мягкости . Готовую тыкву протереть горячей , смешать с мукой ,взбитым яйцом , молоком, сахаром и солью, оставить на 15 минут...
3 года назад
Оладьи
Ингредиенты 1)молоко 200 мл 2)мука 160 г 3)яйцо 1 4)сахар 2 ст ложек 5)разрыхлитель 1 чайн ложка 6)масло растительное 100мл (для жарки) Смешайте яйцо , сахар и молоко, просейте муку и добавьте разрыхлитель. Смажьте сковороду маслом и жарьте оладьи. Оладьи готовы . Подавайте их с вареньем ,сиропами,медом или со сгущенным молоком...
3 года назад
Блины
Ингредиенты 1)молоко 500 мл 2)яйца 3 шт 4)масло сливочное 30 г 5)сахар 30 г 6)соль 1 чайн ложка Смешайте яйца , сахар и добавьте только часть молока.Просейте муку и добавьте вторую часть молока . Добавьте еще масло и соль , тогда можно жарить блины на сковородке . Блинчики получились вкусные их можно кушать с вареньем , творогом, сметаной и многим другим...
3 года назад
Творожная запеканка.
Ингредиенты. 1)2 яйца. 2)2 ст ложки сахара. 3)творог 400 г. 4)1 чайная ложка разрыхлителя. 5)1 банан. 6)кокосовая стружка. 7)4 ст ложек муки. Смешайте яйца с сахаром и добавьте творога затем просейте муку через сито ,добавьте разрыхлителя и для вкуса положите размятый вилкой банан и кокосовую стружку...
3 года назад
Пирожки
Ингредиенты 1)Мука 500 грамм. 2)1 столовая ложка дрожжей. 3)2 столовых ложки масла. 4)300 мл воды. 5)1чайная ложка соли Смешайте сухие ингредиенты. К сухим ингредиентам относятся мука, дрожжи, вода. Поставьте тесто на 15 минут в теплое место. Когда тесто настоялось можно добавить масло и посолить. Выпекать надо 25 минут...
3 года назад
Шоколадные кексы
Ингредиенты 1)2 яйца. 2)125 грамм сахара. 3)5 столовых ложек муки. 4)100 грамм сливочного масла. 5)1 чайная ложка соды. 6)1 чайная ложка ванильного. 7)20 грамм какао. разбейте в чашку 2 яйца и добавьте сахар далее все хорошо перемешайте. Просейте муку через сито и перемешайте. Добавьте какао и разрыхлитель и для вкуса добавьте Ванилин...
3 года назад