Вяленые помидоры.
Очень вкусные вяленые помидоры. Ни чуть не хуже дорогущих ,покупных итальянских. Ингредиенты : Помидоры Чеснок Прованские травы (сухие),или любые какие нравятся Соль Сахар Оливковое масло Способ приготовления : Сливовидные мясистые помидоры режем половинками ,если крупные то на четыре части и выкладываем на противень. Слегка присаливаем и добавляем по нескольку крупинок сахара на каждую половинку, посыпаем сушёными прованским травами и выкладываем по тоненькой пластинке чеснока примерно на каждую пятую половинку помидорки...