Уютный чердачок Евгешеньки

Пару раз в год я перебираю все шкафы. Смотрю, что испорчено, что не актуально. Что нужно из вещей, или продуктов. Так как я ещё и накупила помощников для порядка, то тем более надо браться за дело. Да и новый год не за горами. У перед новым годом у меня как бы обновление всего. Нет, я против генеральных уборок с вытянутым языком, и при этом ещё все и всех ненавидеть. Предпочитаю все поддерживать в чистоте и периодически все разгребать. Хлам, имеет свойство накапливаться...

Я уже раньше говорила, что люблю к новому году какие-то обновления. Да и в целом смена мелочей, освежает интерьер. И ещё, я все время совершенствую свою систему хранения. Как говорится нет предела совершенству. Особенно когда маленькое пространство, а количество проживающих к счастью увеличилось). Естественно и вещей прибавилось. Я конечно активно борюсь с хламом и покупаю только необходимое, но все же. В общем мои новые покупки! Купила вот такие контейнеры, пойдут у меня и в шкафы в кухне и в комнате, ну а дальше по факту буду смотреть...

Я помню в детстве все соседи знали друг друга. Справляли какие-то праздники вместе. А уж если случалось горе, то все старались помочь. А потом что-то произошло и как-будто функцию дружелюбия и добра выключили. Никто никого не знает, лишний раз не поздоровается, хорошо если ответят в ответ. А люди старшего поколения ещё удивятся, вот это молодцы, здороваются. А ведь раньше это было по умолчанию. В нашу квартиру мы въехали 12 лет назад. В тамбуре у нас три квартиры. В одной жили два пенсионера отец и сын...

А вы верите в то, что волосы притягивают много. И в то, что если хочешь обнулить жизнь, их нужно полностью остричь. Я в это очень верю. И очень часто раньше, особенно в сложные периоды, я меняла прическу. Было и такое, что выбривала виски. Вот не поверите, но мне это давало сил, правда иногда не с женской стороны. Но, мне это было нужно, чтобы просто выжить. Последний раз я кардинально меняла стрижку 5 лет назад. Как раз после очередного расставания и обнуления жизни. Я сделала себе короткую макушку, выбрила виски и сделала длинную челку...

Вчера я показывала, что мы закупили из мяса и рыбы. А сегодня расскажу, какие заготовки впрок я сделала и заморозила. Заготовки впрок, здорово экономят время и нервы. Когда нет ничего под рукой поесть, всегда есть что-то полуготовое, что можно быстро довести до готовности. Когда мы покупаем мясо, сразу его перерабатываем. В этот раз у нас получилось. Две порции рёбрышек. Их я сразу помыла, почистила и разделила на порции. В пакет и в морозилку. Потом я их просто сварю, замариную и запеку. Рыбу я тоже сразу, мою, чищу и делю на филе...