Короткое введение, которое никто не читает, но писать все-таки принято.
Итак, короткое введение, которое никто не читает, но писать все-таки принято. Опустим преамбулу, где рассказывается о внезапно вспыхнувшей страсти, влажных мечтах о костюме шеф-повара и мишленовских звездах. А потом - трудная и опасная работа с ножами и огнем и наконец возможность осчастливить человечество достижениями кулинарии или гастрономии (как кому больше нравится) Правда - она более прозаична. Хотя первый свой салат я построил еще в 6 лет, а первый торт в 13, но поваром не стал. Скромной славе в домашних и дружеских кругах я обязан мании собирания рецептов (и их много), а также разных книжек...