Kseniya_mong

Еда любовь моя Часть 1 ⠀ Что что, а еда в Монголии довольно своеобразная. Оно и понятно, учитывая тот факт ,что Монголы-кочевники и еда должна была быть простой и сытной. Собственно, и сейчас в их рационе ничего не изменилось. Самый главный ингредиент - мясо. Такого вкусного мяса я не ела больше нигде. ⠀ Отдельное место в каждом сердце монгола конечно же занимают буузы. Без них не обходится ни один праздник или торжество. Есть их тоже принято по особому. Сначала надкусить, затем выпить бульон, и только потом приступать к самому буузу...

У многих есть представление, что в Монголии все ездят на лошадях и живут в юртах 🐎 Собственно поэтому, я и хочу вести блог, чтобы люди узнали об этой стране как можно больше. Начнём с самых распространённых мифов:  • Монголы живут в юртах От части это так, но далеко не все. Сейчас в Улан-баторе строительный бум, везде строятся большие комплексы и высотки. Все больше людей переезжают в благоустроенные дома. Но малообеспеченная часть населения до сих пор живёт как их предки.  • Монголия - степи Неправда...