СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Хочу поделиться некоторыми наблюдениями, связанными с клубникой. Вопреки устоявшемуся мнению о культивировании крупноплодных сортов четырехлетним циклом, я выращиваю их без всяких пересадок, потерь урожая и снижение качества ягод. Например, на старом участке, которую мы оставили два года назад, клубничная плантация была на одном месте 12 лет. И с 200 кустов я получала 240 кг отменных плодов. На даче, досталась от мамы и где мы с мужем сейчас занимаемся земледелием, клубника у меня плодоносит на одних и тех же грядках уже семь лет...

В 1978 году будущий в отпуске, купила саженец грецкого ореха, привезла домой и посадила в 12 метрах от дома. Деревце поболела, но прижилось и начала расти. Я ничем не укрывало на зиму, и она нисколько не обижалась на это. И вымахало просто огромным, по нескольку ведер шикарных вкусных плодов каждое лето давало. Но, так как росла она выше и выше, я стала бояться, что, если ветер его повалит - беды не оберёшься, ведь вокруг, садовые дома стоят. И скрепя сердце приняла решение его спилить. С превеликим трудом несколько рабочих двумя бензопила смогли с ним справиться, срезав под самый корень...

Мне доводилось слышать, что выращивание айвы довольно хлопотное дело, особенно в северных регионах. На самом же деле в этом ничего сложного нет. Следует только помнить, что существует огромное количество различных сортов этой культуры и у каждого свои особенности (это я к тому, чтобы не было потом разочарование). Я вот уже давно дружу с карликовой Айвой, косточки от которой привёз с Сахалина. Когда начинает цвести, я про всё забываю - краше в это время ничего на свете нет! Плоды у неё небольшого размера, кисло-сладкий на вкус, необычайно ароматные...

Иду по рынку в августе. Смотрю, одной женщины в банке малины в спиртовом растворе, да такая крупная, что и словами не передать. Рядом кустики стоят. Не удержалась подошла посмотреть, расспросила. Оказалось, что это сорт Гордость России - он не ремонтантный. Вот она его заспиртовала, чтобы покупателям товар лицом показать. Конечно, я купила три кустика (взяла бы больше, да все деньги уже спустила). Дома развела в трёхлитровой банке стимулятор роста и отпустила туда саженцы корешками на пару часов...

Моя бабушка рассказала мне одну невероятную историю. Слушала с удивлёнными глаза и просто не могла поверить. Я подумала, что о нем должны знать люди. Расскажу эту историю. Она о том, как 14-летний парень живя в городе, в большом частном доме, имел свою ферму. Его звали Андрей, учился в школе. Отца у него нет, умер когда он был маленьким. В 7 лет он впервые завёл щенка и котёнка. Немного погодя купил трех кроликов, насушил им на зиму травы, без чьей-либо помощи сделал клетки, и кролики благополучно перезимовали...

Люди часто интересуются устройством домашней фермы на крайнем севере. Я 2 года назад был в Якутии, в с. Киндядя. Там и познакомился с прекрасной, дружной семьей. Их семья успешно занимается этим уже 30 лет. Женщину звали Ольга Николаевна, она с мужем якуты по национальности, их предки - скотоводы, ну и соответственно они - в них. Ольга по специальности бухгалтер, сейчас на пенсии, муж во время нашего знакомства еще работал- зверовод. Вырастили шестерых детей, есть внуки.  Увидев их проделанную работу я был удивлен, даже шокирирован, ведь такое хозяйство не каждый может осилить...