Сад огород

Для чего нужен настой на хлебе в огороде Хлебный настой - это естественный стимулятор роста и развития вегетативной системы растения. Дрожжевые организмы помогают перерабатывать органические удобрения в почве, делая их легче для усвоения растениями.Улучшает микрофлору почвы. Стимулирует обильное цветение и образование женских цветов. Стимулирует наращивание корневой системы Растения становятся более устойчивы к болезням Для приготовления настоя нужно заложить ⅔ ведра хлебом (можно использовать 1 буханку хлеба, тогда настой не будет сильно концентрированным, и его надо будет разбавлять в меньшей пропорции) или хлебными сухарями. Залить теплой водой, чтоб накрыло, и придавить грузом. Поставьте в теплое место дня на 3-4. Процесс брожения будет проходить в зависимости от температуры окружающей среды. В жаркое время, настой будет готов за 3 дня, в более прохладную погоду понадобиться дней 5. Пока настой пенится - он не готов, как перестал бродить - его можно использовать. В полученный раствор многие добавляют Йод, крапивных настой, золовый настой. Разводит водой 1/1 и поливают растения. Такую роскошь очень любят огурцы. Помидоры, перцы, баклажаны и даже комнатные цветы. Не используйте-это средство для лука, чеснока и картофеля. Хлебная подкормка является хорошим стимулятором и для цветочных культур, усиливая растения и обеспечивая пышное цветение. Для цветов достаточно 2 подкормок за сезон : в период начала роста весной, и в период бутонизации.

Молоко как удобрение. Молоко -это не только ценный продукт, но и удобрение, и подкормка для рассады. Нежирное молоко в сыром виде для полива кипяченое молоко несет в себе меньше пользы. Защищает от болезней и вредителей. При опрыскивании создается защитный барьер, от вредоносных микроорганизмы. Помощник для других удобрений. Молоко включают в состав других удобрений, чтобы они лучше усваивались, только мало кто об этом задумывался. Молоко применяется в разбавленном виде, концентрация зависит от того, для каких целей оно применяется.

Кабачковая икра. Быстро и вкусно. Ингридиенты; 3 кг кабачков, 0,5 кг лука, 250 г майонеза, 250 г томатной пасты,150 мл растительного масла, 2 ст. л. соли, 1/2 ст. сахара,1 лавровый лист, 1/2 ч. л. черного молотого перца. Подготовить кабачок к приготовлению, чистим лук, измельчаем подготовленные овощи в блендоре, полученную массу отправляем в кастрюлю в которой будем готовить, (лук с морковкой можно обжарить на сковородке отдельно -это на любителя), многие добавив майонез, мне нравится в конце приготовления добавить ч.л.эссенции томатную пасту и подсолнечное масло, тщательно перемешайте. Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения, после поварить около 60 минут на слабом огне, периодически помешивая, затем добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист и прокипятить массу еще один час. Готовую икру сразу же раскладываем в подготовленные банки, закрываем крышками и, дождавшись их полного остывания.