🥦Салат из брокколи - что может быть проще у вкуснее?🥦
На 100г. – около 30 ккал. (без учёта оливкового масла)
🥦Брокколи - 500г
🥔Картофель - 2-3 шт.
🥕Морковь - 1-2 шт.
🌾Сельдерей - 2-3 шт.
🥒Огурец - 1-2 шт.
🧈Оливковое масло
🌿Зелень петрушки и укропа - по вкусу 🧂соль - по вкусу.
1. Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки.
2. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
3. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.
4. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом...