Рецепты на все случаи

Белковый омлет на пару - это вкусное и сытное блюдо. Оно подходит для людей соблюдающих правильное питание или диету. Готовится блюдо очень просто и быстро. Приготовление Первым делом отделяем яичный белок от желтка. Как это делается вы все и так очень хорошо знаете, но я все равно напишу как сам делаю. Я разбиваю яйцо пополам и аккуратно с помощью скорлупы, перекладывая желток из одной половинки в другую, выливаю белок в отдельную посуду. Посолите белки, только не кладите много соли, все-таки блюдо диетическое...

Куриная колбаса по этому рецепту получается намного вкуснее и натуральнее той, что продаётся в полке магазина. И приготовить её вовсе не трудно, как может показаться на первый взгляд. Приготовление Нарежьте куриное филе на кусочки и пропустите его через мясорубку несколько раз, чтобы фарш был с мелкой текстурой. В фарш добавьте крахмал картофельный (если у вас кукурузный, то возьмите в 2 раза больше), сливки (любой жирности), соль, перец, любимые специи и яичный белок (ранее отделите его от желтка)...

Ароматные и аппетитные тефтельки в томатной заливке получаются очень вкусными и понравятся абсолютно всем. Если не знаете что приготовить к приходу гостей, то этот рецепт само то. Приготовление: Промойте рис и поставьте на сильный огонь в кастрюле с холодной водой. После закипания убавьте огонь и варите 5-7 минут. После слейте воду. Очистите лук и морковь и мелко нарежьте. Морковь можно натереть на тёрке. Добавьте в фарш индейки рис, лук, морковь, посолите немножко, посыпьте молотым перцем и любимыми специями...

Быстрый завтрак с большим количеством витаминов, которое я и сам очень часто готовлю. Ведь организму нужно с утра много питательных веществ, чтобы целый день бодрствовать. Приготовление: Возьмите пшеничную крупу и перед началом готовки очистите его от постороннего мусора (если конечно есть). Промойте крупу в сите под проточной водой. Если хотите более рассыпчатую кашу, то советую промывать под теплой водой, а для более вязкой и густой каши промывайте под холодной водой и не очень долго. Переложите пшеничную крупу в кастрюлю и залейте водой 1 к 2...

В процессе приготовления овощи сохраняют свои пользы и получаются необъяснимо ароматными. Если взять молодые баклажаны с кабачком и упругие, но сочные помидоры, то продукты сохранят свои формы. Приготовление: Налейте немного масло и поставьте сковородку на средний огонь. Как только масло разогреется сделайте огонь чуточку поменьше и выложите на сковороду баклажаны, нарезанные на кубики, и жарьте до лёгкой румяности. Добавьте кабачки и перец, тоже нарезанные в кубики примерно одного размера и 2-3 столовой ложки горячей воды, чтобы овощи тушились, а не варились и не подгорали...