Канал "Без названия"

Как трудно далась мне вторая часть про старку! Это было очень сложно, потому что всё самое интересное и самое приятное осталось в первой части. Основной причиной сложности написания второй части было осознание того, что нынешний продукт под названием "старка" ничего в принципе не имеет общего с первоначальным рецептом. Обо всём по порядку. Вы просто не представляете какое огромное количество старки производятся в Беларуси. Каждый уважающий себя вино-водочный завод выпускает свою старку. И даже...

Сразу оговорюсь, старка - не только белорусский продукт. Старка появилась в XV веке на нынешних территориях Польши, Литвы, Беларуси, левобережной Украины и западной России. Из-за всех потрясений ХХ века, через которые прошла Беларусь, традиции производства старки были забыты. Но рост исторического самосознания в Беларуси постепенно пробудил интерес к историческим брендам, и сегодня уже с десяток предприятий Беларуси начали выпуск старки. Это настоящая история в бутылке. Старка – это этнический напиток с богатой историей...

Само по себе словосочетание "белорусский виски" слышится чем-то инородным, звучит так же как "итальянский ром" или "испанский джин". Но у белорусского виски есть пару преимуществ, их мы и рассмотрим. Во-первых, Amber Hills разливает один из крупных алкогольных брендов нашей страны («Завод Бульбашъ»). Во-вторых, этот виски разливается из шотландского материала от компании ANGUS DUNDEE DISTILLERS PLC, то есть от белорусов только вода, краситель и упаковка. Вот и весь секрет белорусского виски. Упаковка: Неплохо для своего класса...

История промышленного пивоварения в Гомеле ведётся с XIX века. Завод, располагавшийся между нынешними улицами Хатаевича и Советской (центр города), принадлежал немцу Францу Леккерту. На тот момент он уже имел аналогичное предприятие в Могилёве и Минске (будущая «Аліварыя»). По тем временам это было весьма крупное предприятие, на котором использовался паровой двигатель. В Гомеле выпускались следующие сорта пива – «Столовое», «Царское», «Русское» и «Баварское», а также «Пильзенский экспорт». Разливали...

В прошлой статье я написал "белорусский алкоголь имеет хорошее качество". Угу. И вот уже вторая попытка не особо и удалась. Буду честен, про шнапс я знал только из исторических фильмов про Вторую Мировую Войну и сериала "Теория большого взрыва" (мятный ш-ш-шнапс). Я всегда думал о шнапсе как о напитке крепостью 20 градусов, и то что он 40 градусов было для меня большой неожиданностью. Вообще шнапс — обобщающее название крепких алкогольных напитков без выдержки. Если быть более точным, то это дистиллят, полученный путём перегонки браги из картофеля,зерна, фруктов, ягод...