Кулинарный скорострел
Сестра поделилась новым рецептом летнего салата идеально подходит на ужин, быстро и вкусно (делюсь)
Салат из молодого картофеля с помидорами и рукколой Салат будет еще вкуснее, если хотя бы 15 минут. Если вы хотите больше хрустящих кусочков бекона, добавьте их в последнюю минуту перед подачей салата на стол. ИНГРЕДИЕНТЫ Подготовка 60 МИН 4 ПОРЦИИ 1. Очищенный картофель отварите до готовности. 2. Зубчик чеснока разрежьте пополам и натрите на терке или пустите через чеснокодавку (прес). 3. Крупно нарежьте рукколу, помидоры разрежьте пополам. 4....
Три вида рецепта маринада для мяса
Лето без шашлыков немыслимо, это процесс с выбором мяса, маринованием и жаркой. Хотя у каждой семьи есть свой любимый рецепт маринада, есть несколько вещей, о которых нужно помнить, чтобы он работал. Маринад из чеснока и трав Особенно подходит для свинины. Кусочки мяса должны мариноваться не менее 5 часов. ИНГРЕДИЕНТЫ Нарежьте зелень, чеснок и перец чили и смешайте с цедрой лимона, соком, маслом и горчицей. Маринад с паприкой и чили Наиболее подходящим является перечный соус Айвар. В Средиземноморье...
Нашла у бабушки в книге рецепт сочного куриного филе, вкусно и просто и всего за 30 минут ужин готов
Простой способ приготовить сочное куриное филе за 30 минут на 4 порции. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг №1 Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте четыре куска пергаментной бумаги, чтобы они были в два раза больше каждого филе. Посолите и выпейте курицу. Шаг№2 Нагрейте очень горячую сковороду и обжаривайте филе с обеих сторон примерно по 30 секунд с каждой стороны. Выложите филе на подготовленные бумажки...
Нашла новый рецепт салата на ужин за 30 минут, муж требовал добавки (делюсь)
Чтобы придать рису аккуратный желтый цвет, в процессе варки на кончик ножа можно добавить либо немного шафрана, либо измельченную куркуму. ИНГРЕДИЕНТЫ Подготовка Шаг №1 Филе нарезать тонкими полосками. Лук и чеснок режем на маленькие кусочки. Сосиски нарезать ломтиками. Перец очистить и нарезать кусочками. Шаг №2 Нагрейте 2 ст. л. оливкового масла в большой сковородке и обжарить куриные полоски порциями, а также лук и чеснок. Снимите с плиты. Шаг №3 В сковороду вливаем оставшееся подсолнечное масло, всыпаем рис и обжариваем...
