Ольга Титова

Один из первых весенних салатов. Так как чаще всего готовлю его в пост. 📌пекинская капуста 📌помидор 📌огурец 📌лук 📌чеснок 📌майонез, соль и чёрный перец. Всё нарезаем, смешиваем и заправляем. Простой вариант вкусного салата💯

🍗Курица запечённая с тыквой. Такое готовила в первые, но осталась в восторге 😌 Давайте так🤗 с вас ❤, с меня рецепт 😉 📖Ингредиенты: Тыква(очищенная) -1 кг. Бедро(можно голень) -1кг. Чеснок -2зубчика Растительное масло -1ст.л. Майонез -2ст.л. Любимые специи. 📍Бедро(без шкуры) маринуем в майонез е с добавлением любимых специи, минут 20-30. 📍Тыкву моём, очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кубики среднего размера. Форму смазываем растительным маслом. 📍Тыкву укладываем в форму в один слой. Сверху укладываем мясо, и обязательно добавите маринад в котором было мясо(или присыпьте немного тыкву специями). 📍Отправляем форму в духовку на 40-45мин. при 180С. ❓пробовали сочетание курицы и тыквы? ❓а что готовите из тыквы вы?

Торт который получается С первого раза. Мука - 340 гр. Сахар - 300 гр. Какао - 1 ст.л Соль - 1/4 ч.л. Cода - 1 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Яйца - 3 шт. Масло растительное - 300 мл. Кефир - 300 мл. Ванильный экстракт - 1 Ч.л. Красный гелевый пищевой краситель - 1 Чайная ложка Для пропитки: Чай-1пакетик Вода 150мл. Сахар-2ч.л. Для время : Йогурт-2стакана. Загуститель -2пакетика Яйца взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом до белого цвета. Подмешиваем пищевой краситель (следуя инструкции на упаковке). Кефир смешиваем с содой, через 5 минут вливаем растительное масло и все тщательно перемешиваем. Сухие ингредиенты смешиваем между собой. В несколько приемов (поочередно) добавьте сухие ингредиенты и кефир в тесто. Постоянно перемешивайте. Тесто должно получится бордовым. Возьмите две формы для выпечки и застелите их пергаментом. Равномерно распределите тесто по формам. Выпекайте 30 минут в духовке, температура 170 градусов.(у меня форма одна, поэтому готовила по очереди) Готовим крем. Он у меня самый простой. Йогурт смешиваем с загустителем (для, сливок и сметаны) перемешиваем миксером и отправляем в холодильник на 30 минут. Пропитка тоже из самых простых. Пакетик чая заварила в 150 мл кипятка, с добавлением 2 ч.л.сахара. Испеченные коржи следует отсудить и аккуратно срезать верхушку, придав им красивую форму. Промазываем пропиткой. Смазываем коржи кремом и формируем торт. Срезанные кусочки от торта измельчаем и посыпаем ими торт. Отправляем торт в холодильник на 1-2 часа.