Чукотка — край суровой красоты, где жизнь веками неразрывно связана с морем. Охота на моржа, нерпу и кита — это не просто промысел, а основа культуры, традиций и выживания. Но суровые условия Арктики всегда диктовали свои правила: добытый зверь требовал мгновенной обработки, а отсутствие современной инфраструктуры часто заставляло зверобоев мириться с потерями и низким качеством готовой продукции. Сегодня эта история меняется. В самом восточном поселке России, в Уэлене, Производственная компания...
ПК Технохолод Урал
Цех глубокой переработки оленины производительностью 1 500 тонн - Проект, которым мы по-настоящему гордимся
Есть объекты, о которых хочется рассказывать отдельно. Один из них — цех глубокой переработки оленины производительностью 1 500 тонн готовой продукции в год для ООО «Тазовские олени» на Ямале. Этот проект незаслуженно оставался в тени, а ведь он — пример того, на что способна наша команда. Что мы сделали: Спроектировали линию переработки оленя, подобрали и поставили технологическое оборудование полного цикла. Оснастили производство всем необходимым для выпуска огромного ассортимента деликатесной продукции: Спроектировали и изготовили подвесные пути для транспортировки туш...
Модернизация убойных комплексов в Ненецком автономном округе
В рамках программы модернизации убойных комплексов Ненецкого автономного округа наша компания выполнила полный цикл работ по изготовлению и поставке модульных морозильных холодильных установок на базе 40 фут. контейнеров в четыре оленеводческих предприятия Специалистами нашей компании были спроектированы и изготовлены модульные холодильные системы, адаптированные к условиям эксплуатации в северных широтах...
Мясной цех в коробке: как запустить производство с полным циклом и документами «под ключ»
Представьте, что полноценный, современный и полностью легальный убойный и перерабатывающий комплекс можно не строить годами, а смонтировать и запустить за несколько недель. Звучит как фантастика? Для компании «Технохолод Урал» — это готовое инженерное решение. Мы создаем модульные мясные цеха на базе 20 и 40-футовых контейнеров, которые решают главную боль любого агробизнеса: как быстро, законно и эффективно организовать переработку мяса, не увязнув в стройке и согласованиях. Почему это гениально? Мобильность и скорость Ваш новый цех — это не капитальное строение, а высокотехнологичный модуль...
Модульные убойные цеха для МРС: готовое решение для современного агробизнеса
В условиях, когда скорость запуска и гибкость производства становятся ключевыми факторами успеха в сельском хозяйстве, традиционные методы строительства капитальных объектов уступают место инновационным технологиям. Одним из самых ярких примеров такого подхода являются модульные убойные цеха для мелкого рогатого скота (МРС). Это не просто контейнеры с оборудованием, а полноценные технологические комплексы, готовые к работе сразу после установки. Представьте себе стандартный 40-футовый морской контейнер, который за несколько часов превращается в высокотехнологичное производство...
Модульный цех по убою МРС для фермерского хозяйства
Для фермерского хозяйства из Тверской области был изготовлен и поставлен модульный цех по убою мелкого рогатого скота. Цех размещён на базе 40-фут. контейнера и включает участок убоя и разделки туш, и камеру охлаждения туш. Производительность цеха — до 20 голов овец в смену. Модуль укомплектован всем необходимым оборудованием и инженерными коммуникациями: электропроводкой, водопроводом, вентиляцией, системой внутренней канализации и кондиционированием. Цех соответствует всем санитарным...
