Статьи
169 прочтений · 1 день назад
Чай - это о семье
Да когда это уже закончится?!? Марина устало прислонилась к косяку. Рабочая смена выдалась трудной. В школе сегодня ученики решили устроить байкой грамотности и отвечали исключительно неправильно. Да еще и главные хулиганы ее класса подрались на перемене. Она так ждала вечера, чтобы вернуться домой и отдохнуть… но реальность была против. Погодки Егор и Настя, видимо, снова забыли все свои обещания и перевернули квартиру вверх ногами. На полу валялась одежда — Настя решила перебрать так гардероб? И платья с джинсами перемешивались с дисками и прочим мальчишечьим добром...
29 прочтений · 1 неделю назад
Зеленый чай — скорая помощь от морщин и отеков
Про пользу зеленого чая написаны сотни статей. Мы тоже про них писали) Сегодня по просьбам читателей приведем любимые рецепты для омоложения кожи лица, шеи и декольте. Основаны они на том, что в зеленом чае благодаря слабой ферментации сохраняется максимальное количество антиоксидантов и в том числе EGCG, который может омолаживать кожу, убирает признаки старения и делает кожу сияющей и ровной. Освежить лицо просто и быстро, можно если у вас вдруг закончились патчи. Завариваем чай, остужаем и ставим в холодильник, чтобы раствор стал приятно прохладным...
5 прочтений · 2 недели назад
Чай - это доброта
Я так торопилась домой, что поскользнулась у самого подъезда и, неловко взмахнув руками, приземлилась прямо на копчик. Уййййййй. Мой вой разбудил всех собак в нашем доме. Собак разбудил, а дворника, который обещал счистить лед, нет. Ругаясь на чем свет стоит, я встала на колени и медленно поползла к отлетевшей в сторону сумке. Копчик ныл. Но кажется обошлось без серьезных травм. Сумка упала в сугроб и я, шипя сквозь зубы лестные выражения в адрес дворника, подцепила ее за ручку и потянула. «Мяу», — еле слышно сказала сумка...
8 прочтений · 2 недели назад
Как заваривать китайский чай, чтобы насладиться максимальным вкусом
Способов заварить чай на просторах интернета просто огромная масса от кинуть заварку в кружку и пить до древнего способа с растиранием чайного листа в пыль. Мы же сегодня с вами поговорим про простой современный способ заварить китайский чай так, чтобы максимально насладиться его вкусом и ароматом. Не та вода дает не тот вкус чая. Какая же та? Лучше всего родниковая без примесей, или бутилированная так же без примесей. Чем чище вода, тем больше раскроется букет вкуса напитка. Для разных сортов и температура воды нужна разная...
84 прочтения · 2 недели назад
Чай - это долгие важные разговоры
- Привет, подруга! Мчу к тебе, что захватить? Голос у Маши жизнерадостный. Настолько, что, кажется, дома как-то посветлело от одного ее звонка. Вообще, Маша — человек-энергия. Человек, вокруг которого начинают улыбаться все, даже самые грустные люди. Она светится изнутри каким-то особенным образом и согревает друзей, как весеннее солнце. - Ничего не бери, всё есть! — бодро отвечаю в трубку и улыбаюсь. - Поняла, тогда ставь свой волшебный чай. 15 минут и я на месте. Вешаю трубку. Достаю старый глиняный чайник...
8,2K прочтений · 1 месяц назад
Как зеленый чай влияет на зрение
Если мы спросим наших мам, что делать, если устали или болят глаза, то услышим ответы про компрессы из чая. Да, действительно, это народное средство помогает глазам расслабиться. Но сегодня мы поговорим о том, как здоровье наших глаз меняется, если чай мы будем пить и выберем для здоровья китайские сорта. По мнению ученых США именно горячий чай останавливает и предотвращает развитие глаукомы. А вот у любителей холодных напитков не обнаружили никаких положительных изменений. Эту теорию ученые проверяли на 10 тысячах медсестер...
27 прочтений · 2 месяца назад
Тайна чайных фигурок
Если вы присутствовали на чайной церемонии, или видели, как ее проводят, наверняка ваше внимание привлекли фигурки на доске. Давайте разберемся, зачем они нужны и, конечно, какая тайная история за ними стоит. Зачем фигурки? Основная функция чайных фигурок очень прозаичная — это своеобразный термометр. Да, красивый. Да, форм может быть сотня. Но функция главная именно измерить температуру. Когда такую фигурку поливают горячей водой, она меняет цвет. По этим изменениям мастер может понять, достаточно ли горячая или охлажденная вода...
21 прочтение · 2 месяца назад
Разговоры о любви за чашкой чая
- Привет, дорогая, проходи, присаживайся. На светлой кухне всё, как в моем детстве: вязанные салфетки, тюльпаны в вазе. Бабушка суетится: достает торт, красивые чашки, я так люблю их рассматривать — эта вязь цветочного орнамента завораживает. А вот и мой любимый момент — чай. Обожаю смотреть, как бабушка, только что бегающая по кухне, внезапно замедляется. Ополаскивает чашки кипятком. Вдыхает аромат чая из банки и дает мне понюхать. Легкий, нежный аромат сухого листа. И вот красивые скрученные листья в чайнике...
77 прочтений · 2 месяца назад
Что значит чайное опьянение
"Познай других — станешь мудрецом, познай себя — обретешь просветление". (Лао Цзы) Именно про познание себя и своих ощущений с помощью чая мы сегодня поговорим. Считается, что есть 2 вида чайного опьянения: негативное и позитивное. Негативное опьянение Мы даже назовем его отравлением. Это то состояние трясущихся рук, тревожности и учащенного сердцебиения, которое испытывают обычно с похмелья. Достичь его супер легко. Всего лишь заварить чай побольше и покрепче, не заботясь ни о сорте, ни качестве напитка...
10 прочтений · 2 месяца назад
Что такое китайский чай?
Мы не будем рассказывать вам то, что есть в Википедии. Мы поделимся нашими чувствами и, надеемся, вы увидите в них свое отражение и так же, как и мы, влюбитесь в этот напиток. Итак, что же такое китайский чай? Китайский чай — это история 3000 лет, представьте только — вот сколько уже существует чай. За это время мир менялся сотни раз. Строились и разрушались города, изображались удивительные вещи. Да, что там, нашей истории лет меньше, чем чаю. А началось всё в Китае, да, именно здесь впервые люди...
308 прочтений · 2 месяца назад
Какой чай полезно пить женщинам
Здоровье, красота и молодость — девиз этой статьи. Натуральный китайский чай содержит огромное количество полезных микроэлементов и давайте посмотрим на наш рейтинг самых женских чаев. Белый чай В хит-параде полезных чаев, мы ставим на первое место белый чай. Важный полезный компонент — витамин С, благодаря чему напиток помогает предупреждать простудные заболевания, укрепляет иммунитет. Также не ферментированный чай насыщен полифенолами, в том числе катехинами, играющими важную роль в профилактике простуд...
33 прочтения · 2 месяца назад
Что это за чай, который покупают за полмиллиона долларов?
Всего 6 кустов. 400-500 граммов чая в год. И весь он отправляется в государственное хранилище Китая. Чайные церемонии с этим сортом проводят только для высокопоставленных государственных особ и дипломатических подарков. И последний раз, когда продавали урожай этого чая на аукционе, его купили за полмиллиона долларов. Речь о Да Хун Пао, большом красном халате. Этот чай относят к бирюзовым недоокисленным. Родина Да Хун Пао — горные утесы Уишань. А про название ходит множество легенд. Сейчас на мировом рынке под названием Да Хун Пао продают купажи улунов Ушаня...