Найти в Дзене
Как правильно варить рис
1. Подготовка риса Сначала рис нужно промыть под холодной водой, чтобы избавиться от крахмала. Промывайте рис больше 5 раз, пока вода не станет прозрачной. Лучше всего для этого использовать мелкое сито. Чтобы рис сварился быстрее, его можно замочить на 40 минут, однако при этом лучше уменьшить количество воды 2.Сколько нужно воды для риса Лучше всего измерять объём исходя из вида риса: Длиннозерный - 1:1,5 Среднезрный - 1:2 Круглозерный - 1:2,5 Пропаренный - 1:2 Коричневый - 1:2,5 Дикий - 1:3,5 3...
3 года назад
Как правильно купить свежезамороженную рыбу
Вот советы которые помогут вам правильно принять решение о покупке рыбы: 1) У рыбы должен быть свежий и мягкий запах 2) Глаза должны быть ясными и блестящими 3) Цельная рыба должна иметь плотную мякоть без запаха 4) Филе рыбы должно иметь кровяные линии 5) Мякоть при при нажатии должна пружинить 6) Филе не должно иметь потемнения 7) Мясо креветок должно...
3 года назад