Как приготовить томаты в собственном соку.
Друзья, хочу поделиться с Вами своим собственным рецептом заготовки томатов на зиму. Многие хозяйки уже готовятся к зиме и пополняют свои закрома и я одна из них. Для приготовления томатов Вам понадобятся: банки, томаты, томатный сок, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар и уксус. И так приступаем! В заранее простерилизованные банки укладываем наши томаты до верху. Затем наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Кипящей водой при помощи поломника заливаем наши томаты, накрываем заранее подготовленными, простерилизованными крышками, но не затягиваем! Остсвляем банки на 15 минут...