Поварёнок

Понадобится (из расчёта на 1 порцию) : 1. Сковороду разогреть, выложить мидии. Добавить растительное масло 1 столовую ложку, и сливочное масло. Обжарить мидии до золотистой корочки, подсолить, добавить паприку и сухой чеснок, перемешать, снять с огня. 2. Рукколу порвать произвольными кусочками, выложить в салатницу...

Понадобится: 1. Пасту отварить до состояния альденте. 2. Шпинат слегка прожарить на небольшом количестве растительного масла. 3. В шпинат добавить йогурт, и пол стакана воды, в которой варилась паста. 4....

Нежные и сочные тарталетки с кальмарами! Готовятся быстро и просто, а вкус получается незабываемый! Понадобится: 1. Кальмары опустить в кипящую воду на 3 минуты, вытащить и остудить. (Если кальмары не очищенные, то предварительно их отчистить). 2. Яйца отварить в крутую...

Понадобится: 1. Горчицу, мёд, майонез, паприку, базилик и соль соединить вместе и тщательно перемешать. 2. Куриные ножки просушить бумажным полотенцем от лишней влаги, и выложить в миску. 3. Каждую ножку тщательно промазать соусом, накрыть, и оставить мариноваться на 30 минут...

Невероятно вкусный салат, который очень легко приготовить! Понадобится: 1. Грушу помыть и нарезать тонкими дольками. 2. Сыр произвольно измельчить. 3. Руколлу и салат также произвольно измельчить. 4. Грецкие орехи мелко порубить...

Блинчики получаются вкусные, тонкие, нежные) Понадобится: 1. Два яйца взбить до пены. 2. Добавить холодное молоко, тщательно перемешать. 3. Добавить муку, тщательно перемешать. Тесто должно получиться жидким, по консистенции похожее на питьевой йогурт. 4. Добавить сахар, и соль, перемешать. 5. В стакане крутого кипятка растворить соду и влить кипяток в тесто...

Понадобится: 1. Рис хорошо промыть, переложить в кастрюлю с толстым дном, и залить 1.5 стаканом воды. Оставить на полчаса. 2. После поставить рис вариться, накрыв крышкой на слабый огонь. Рис не перемешивать. 3. После того, как вся вода выпариться, вылить в кастрюлю оставшуюся воду, добавить щепотку соли, накрыть крышкой, и не трогать до выпаривания воды...

Эта заправка подойдёт отлично дополнит овощные салаты! Понадобится: Все ингридиенты смешать до однородности и заправить овощной салат. Приятного аппетита!

Простой рецепт очень вкусных драников. Понадобится: ‌1. 7 крупных картофелин. ‌2. Мука 250 грамм. ‌3. Молоко 250 грамм. ‌4. Соль и специи по вкусу. 1. Картофель необходимо почистить, и натереть на мелкой терке. 2. Затем картофель нужно хорошо отжать, чтобы удалить всю лишнюю жидкость...

Рецепт лёгкой, низкокалорийной закуски из баклажанов. Понадобится: 1. Баклажаны нарезать тонкими кружочками и замочить в подсоленной холодной воде на 15 минут. Сверху придавите баклажаны тарелкой, чтобы они были погружены под воду. 2. Затем баклажаны обжарить на растительном масле. 3. После сделать соус - раздавить, или натереть на мелкой терке чеснок, смешать его с йогуртом, горчицей, солью и специями...

Очень простой, вкусный и бюджетный рецепт овощей! Нужен один средний кабачок, одна морковь, стручковая фасоль (свежая или мороженная), помидор, соль и специи по вкусу. 1. На сковороде разогреваем столовую ложку растительного масла, и обжариваем на нём один мелко нарезанный зубчик чеснока, до золотистого цвета. 2. Нарезаем кабачок кубиком, и слегка обжариваем около пяти минут. Кабачок должен стать мягким. 3. Добавляем в сковороду стручковую фасоль, и обжариваем ещё 5 минут. Если фасоль замороженная,...