Готовим с Варварой

Дети любят роллы. Сделаем их вместе с детьми. Главное правильно сварить рис. Хорошо подходит обычный круглозерный. В рис добавить рисовый 3% уксус. Для начинки используем соленую красную рыбу или просто крабовые палочки, нарезанные соломкой. Огурец очистить от кожуры и тоже нарезать тонкой соломкой. Можно добавить авокадо. На листы нори выложить слой риса в 1 см. и слой творожного сыра, и сверху положить начинку. Скатать в рулеты и уплотнить. Можно при помощи пищевой пленки. Нарезать на порционные куски и подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!

Простая, но всеми любимая закуска к детскому столу. Нам понадобиться только слоенное тесто и сосиски. Готовить очень просто, вы можете привлечь и детей. Слоенное тесто нарезать на полоски по 2 см толщиной, и обмотать ими сосиски. Можно посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах около 20 мин до золотистого цвета. Вот и все. можно подавать к столу!

Чем накормить капризного ребенка лет 6-9? «Это я не ем, а это не съедобно»слышат многие родители только потому, что детям лень пробовать новую еду. Они изо дня в день готовы есть одно и тоже, только бы не рисковать. Выход есть! Все можно завернуть в лаваш. Огурец, помидор, сыр или творог. Мясную котлету мелко нарезанную, или рыбную. Добавить соус на сметанной основе с зеленым луком или чесночком. Зеленый салат или мелко нашинкованную капусту. Все это полезные продукты если бы просто лежали рядом на тарелки у ребенка не вызвали бы интерес, а в лаваше или лепешке совсем другое дело! Смешивайте разные вкусы и творите на здоровье!

Приготовим самую ленивую и простую пиццу. Нет, не на хлебе. 200 грамм любой колбасы, 200 грамм сыра, зелень, можно укроп, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны и муки с разрыхлителем 60 грамм. Колбасу, можно любую, нарезаем на небольшие квадратики. Сыт натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все подготовленные продукты смешать, добавить сметану, яйцо и муку. Аккуратно замесить нежное тесто и раскатать в лепешку толщиной в 1 см. Дальше справиться даже ребенок-сверху можно смазать яичным желтком. Наша пицца выпекается в духовке при 200 градусов 15 минут. Ничего проще и вкуснее вы не найдете. Какие еще способы приготовления пиццы вы знаете?