Алёнка.

Когда у Вас немного перестоял кефир самое время печь оладьи. Кефир 250 гр. (можно свежий, но лучше, чтоб немного забродил) Яйца 2 шт. Разрыхлитель (или соду, в которую добавляем каплю уксуса). Растительное масло. Мука около 300 гр. Сахар столовую ложку. Соль. В кефир добавляем разрыхлитель (или соду разбавленную уксусом) Перемешиваем, я использую венчик. Добавляем яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла опять перемешиваем. Затем добавляем муку, чтобы тесто было, как для оладий. У меня получилось около 300 гр...

Продолжаю тестировать свой новый девайс (аэрофритюрница), который недавно приобрела . Решила попробовать приготовить любимое нашей семьёй блюдо шашлык. До сезона шашлыков у нас ещё далеко, а очень хочется. Я взяла примерно килограмм свинины, нарезала кусочками, как для шашлыка. Соевый соус примерно две столовые ложки, приправа хмели-сунели, лук репчатый (порезала полукружочками), чеснок (взяла сухой), перец красный и черный, соль добавила к свинине и перемешала. Затем убрала в холодильник на пару часов, чтобы мясо пропиталось...

Сухарики с чесноком очень вкусное блюдо. Мои его очень любят. Нам понадобится: Предварительно нужно в растительное масло положить чеснок и дать настояться пару часов (можно больше или меньше, но не менее 30 минут). В данном случае я использовала пару зубчиков свежего чеснока (натёрла на тёрке) и немного сухого чеснока Как только масло с чесноком настоится,...

Долго разбиралась что вообще такое аэрофритюрница, читала всякие посты в интернете и решила приобрести, попробовать. Вот такой девайс был мною приобретен, объем чаши 3,2 литра. Решила попробовать приготовить курицу. Выбрала в магазине маленькую курочку, потому что чаша не очень большая. Для маринада использовала горчицу, соевый соус, майонез, перец красный и черный, хмели-сунели, ложку растительного масла, чеснок (протёрла на тёрке) и соль Перемешала все в чаше. Этим обмазала курицу и убрала в холодильник...

Необходимо: Режем мелко лук и чеснок Мои любят макароны по мягче, поэтому я их держу на сковороде перемешивая с фаршем, до нужной мне готовности. Приятного аппетита!!!