Дятел Новоросс

Стук-стук... Мы снова вместе! 300 г пшеничной муки 200 г сливочного масла 200 г изюма без косточек 200 г сахара 5 яиц 1 г соли 0.5 ч. л. пищевой соды или разрыхлитель 1 ст. л. сахарной пудры Сахар, сливочное масло, соль тщательно растереть...

Стук-стук... Мы снова вместе! Продолжим подготовку к Пасхе. Вот вам ещё два рецепта кулича. КУЛИЧ ШОКОЛАДНЫЙ Для теста: 1.5 стакана муки пшеничной 50 г дрожжей 8 яиц 2 стакана сахара 2.5 стакана тёртого миндаля 100 г тёртого тёмного шоколада 300 мл рома 0.5 стакана красного вина 0.5 стакана планировочных сухарей 0.5 стакана апельсиновых цукатов 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. корицы 1 ч. л. растертой гвоздики Для глазури: 3 ст. л. какао 3 яйца (белок) 0.5 стакана сахара Дрожжи распустить в теплой воде и добавить муку...

Стук - стук...Мы сново вместе! Подготовка к Пасхе продолжается! Залетал в гости к Стяпухе, обзавелся рецептами для Вас к празднечному столу КУЛИЧ РУССКИЙ 1кг - пшеничной муки; 40г - дрожжей 1, 5 стакана теплого молока; 6 шт - яиц; 300 г - сливочного масла; 1,5 - стакана сахара; 6 - ст.л изюма; 2 ст.л .цукатов; 2 ст.л. рубленного миндаля; 15 г - ванильного сахара; 1,5 ч.л. соли Для глазури: 1- яичный белок; 0,5 стакана сахарной пудры; 1 ст.л. лимонного сока Дрожжи развести в молоке, добавить 0...

Стук..стук.. Я снова с Вами! Скоро Пасха! Большой христианский праздник. Какие в первую очередь возникают ассоциации упоминании Пасхи? Правильно - крашеные яйца да пышные куличи. Кулич - главное ритуальное пасхальное блюдо .В старину в каждой семье был свой рецепт его приготовления. Сейчас, конечно, все больше в ходу покупные.Вспомним о примудрости создания куличей. Кулич - это домашний вариант артоса, специального дрожжевого хлеба, выпеченного в форме высокой просфоры. Артос - один из древнейших символов Воскресения Христа...

Вижу бабулька чешет на маршрутку, а за ней мамочка с ребёнком. Наверное в поликлинику собрались. На весь Южный район - поликлиника 5. Она что резиновая? Есть у неё подразделения - филиал и амбулатория в п. Мысхако, улица Школьная, 10. Маленькое одноэтажное здание, похожее барак. Два терапевта и два врача специалиста. И вот вся эта масса людей новосёлов теперь относится к этой Амбулатории. К нужным специалистами, анализы, физлечение - в пятую поликлиники с направлпнием от терапевта. Заметте, поликлиника 5 - проспект Ленина, а Амбулатория - п. Мысхако. Не ближний свет. Люди, укрепляйте ноги...

Летал я сегодня в Южный район и что я там увидел. Огромный район, высотные дома, обустроенная территория, детские и спортивные площадки. Красота! Новые жилищные комплексы, там, где раньше были виноградники, ЖК Уютный, ЖК Босфор, Арена, Семейный, Кутузовский. Каждый по 5 многоэтажных домов. Дома растут как грибы. Новоселы со всех концов страны. А где соц объекты? Где школы, садики, поликлиники, спортивные комплексы, досуговые центры, парки и все что необходимо для комфортной жизни людей...