Для многих ревень — просто кислый стебелек из детства
А для шефов — незаменимый ингредиент в летних десертах. Впрочем, экспериментировать с этим продуктом можно не только в рамках высокой кухни. Собрали 5 рецептов, где кислинка ревеня будет как раза кстати — от простого пирога с миндалем до сложного торта с ганашем...
