Найти в Дзене
Статьи
Традиционная сибирская кухня немыслима без мяса северного оленя. В нашем меню представлено большое разнообразие блюд из оленины. Например, Мясо северного оленя, обжаренное на гриле с яблоками и брусничным соусом. В качестве гарнира рекомендуем дары таежной природы: папоротник-орляк, красноярские грузди бочкового посола или квашеную капусту с моченой брусникой.
3 года назад
Уголок настоящей Сибири в Москве. Ресторан современной сибирской кухни «Чемодан»
Приветствуем Вас на новом канале ресторана «Чемодан»! Вместе с вами мы будем познавать Дзен и делиться новостями, новинками меню, интересными фактами и классными фотографиями. Для начала немного расскажем о ресторане и его истории. Наш первый ресторан был открыт в прекрасном сибирском городе Красноярск, который находится на берегах величайшей реки Енисей.  Ресторан вызывал такой восторг у гостей из столицы, что было принято решение открыть Сибирский ресторан «Чемодан» в самом сердце Москвы – на Гоголевском бульваре, 25...
3 года назад
Видео