Найти в Дзене
Женгяляв хац, ламаджо и малиновый пирог Как химичит моя мама на кухне, когда ждет гостей:) Она их ждала, ведь к женгялав хацу надо готовиться заранее - это трудоемкий, но очень приятный процесс:) Самое главное здесь - атмосфера - как сладко жить на своей древней прекрасной земле и наслаждаться всеми ее благами. Люблю тебя, Арцах-Армения!:)
2 года назад
Рулет с абрикосовым джемом Продукты кефир - 1 стакан; мука - на глаз; сода - 0,6 ч.л; яйцо - 2 шт; лимонный сок - 1 ст.л; сахар -1 стакан; творог - 100 гр; сметана - 2 ст.л; подсолнечное масло - 1 кофейная чашка; абрикосовый джем - 4 ст.л.; сахарная пудра - для посыпки.
2 года назад
Абрикосовое варенье и джем Вот такое варенье из абрикосов и лимона приготовила мамочка, а я сделала джем:) Красотища и вкуснотища:)
2 года назад
Сушим абрикосы:) Это делается очень просто! Моем фрукты Извлекаем косточки Раскладываем на подносах Ставим на балкон:)
2 года назад
Пирог "Абрикосик"
На улице сплошной абрикосоый раз - спелые, перезрелые, недозрелые - их продают во всех видах:) Сплошное удовольствие лицезреть это изобилие, а хозяйки вдохновляют на приготовление разных вкусностей. Отовсюду доносятся вкусные запахи абрикосового джема или варенья:) Я подумала - нет уж, пусть варенье варит мама, а я испеку пирог:) Это самое легкое. Какие продукты я использовала: Яйцо - 2 шт; Абрикосы - 7- 8 шт; Сахар - 1 стакан; Масло сливочное - 50 гр; Масло подсолнечное - 3 ст.л. Сода - 0,5 ч.л...
2 года назад
Рулетики из лаваша
Мой племянник приготовил эти рулеты, я ему немного помогла:) Рецепт он посмотрел на Тик-Ток:) Ему всего 11 лет:) Продукты Лаваш тонкий армянский - 1 пакет; Сыр твердых сортов - 100 гр; Кетчуп - для смазывания; Майонез - для смазывания; Сосиски - 5-6 шт; Яйцо - 2 шт; Зелень - несколько веточек кинзы; Подсолнечное масло - 2 ст.л. Приготовление 1. Нарезать лаваш на одинаковые прямоугольники. У нас получились большие рулеты, вы можете сделать поменьше. 2. Смазать майонезом, затем нанести слой кетчупа...
2 года назад
Шпинат с яйцом
Молодой свежий шпинат начала лета - вот сейчас его надо есть как можно больше! Он очень вкусен и содержит море кальция и железа. Как мы его готовим дома. Продукты: Шпинат - 1-2 пучка; Яйцо - 1-2 шт; Соль - по вкусу; Луковица - 1 шт. Растительное масло - для жарки. Приготовление 1. Перебираю листья, промываю под проточной водой и срезаю грубые стебли...
2 года назад
Кабачковые котлеты
В нашей семье любят это блюдо и оно появляется на столе почти ежедневно. Помимо того, что они очень вкусные, кабачок еще - и кладезь полезных элементов:) Рассказываю, как я их готовлю:) Продукты: Кабачки - 2 шт; Яйцо - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Картофель - 1 шт; Мука - 3 ст.л. Приготовление: 1. Трем на терке очищенные и промытые овощи: кабачок, лук, картошку и морковь...
2 года назад
Мой утренний сметанный пирог:)
Он готовится за 25 минут! Продукты: яйцо - 2 шт; сахар - 3/4 стакана; сметана - 1 стакан; сода - 1 ч.л.; мука - на глаз; ванильный сахар - 0,5 ч.л. сливочное масло - 50 гр Приготовление: Яйца взбиваем, смешиваем с остальными ингредиентами (соду добавить в сметану). Смазываем формочку растительным маслом и вливаем тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны...
2 года назад
Как я укрепила волосы: у них сегодня сияющий и здоровый вид!
Меня сегодня порадовал роскошный каскад моих волос:) В последние недели с ними творилось что-то неладное. Никогда они не выпадали, а тут стали причной для беспокойства. Я не поняла, в чем дело и просто перелистала несколько рецептов по укреплению. Понравился самый простой. Ноги в руки, я его быстро приготовила, нанесла на волосы и подержала минут 10 - больше мне не хватает терпения, сразу хочется смыть. И что бы вы думали? Сегодня ни один волосок не упал с моей прелестной головки! Вылосы легкие,...
2 года назад
Пирог "Тропиканка": Пошаговый рецепт с фото
Только что испекла пирог "Тропиканка", фотографируя все на ходу. Вкус и общий вид мне понравился, делюсь с вами:) Какие продукты использовала: Кефир - 0,5 чашки; Сметана - 1 ст.л.; Яйца - 2 шт; Сода - 0,5 ч.л.; Мука - на глаз, чтоб получилась консистенция сметаны; Соль - щепотка; Сахарный песок - 0,5 стакана; Банан - 1 шт; Яблоко - 1 шт; Нутелла - для украшения - 2-3 ст.л.; Сахарная пудра - для посыпки, 3-4 ст.л.; Подсолнечное масло - 2 ст.л. 1. Взбиваем яйца 2. Всыпаем песок и взбиваем 3. Кладем соду в кефир, перемешиваем и соединяем с яичной массой 4...
3 года назад
Самая вкусная долма - рецепт моей мамочки
Никто на свете не готовит долму так вкусно, как моя мама. Делюсь с вами рецептом - следуйте ему и у вас тоже получится великолепная, потрясающе вскуная долма. Продукты * мясо (говядина, а можно и свинину) - 1 кг * сало- 200 гр * рис - 100 гр * лук репчатый - 1 большая луковица * помидор - 1 шт (или 1 ст. л. томатной пасты) * капуста - 1 небольшая * яблоко - 1 шт * чернослив - 10 штук * сушеные яблоки - 10 шт (если нет свежего) * виноградные листья - 10-15 шт * соль - по вкусу * свежая зелень (кинза,...
3 года назад