Диетология без детокса

Анализы на всякий случай, просто посмотреть, и в таком вот духе.  Простыни анализов на десятки тысяч рублей на «всёнасвете»: гормоны (проверить гормональный фон), гормоны половые при отсутствии нарушений менструального цикла, кортизол для оценки уровня стресса, витамины, микроэлементы, ферменты пищеварительные, ферменты печёночные, холестерин, белок… Дальше у меня уже фантазия закончилась, но уверена, что можно что-нибудь ещё на всякий случай посмотреть. ➡️Так вот: почему это не только не полезно, но вредно...

Знаете кто я? Я - разрешатель. Мне всё время приходится людям разрешать. Разрешать пить кофе, разрешать есть фрукты, пить молоко и сочетать творог с бананом. А почему? А потому что есть те, кто всем всё запретил. И это очень крутой эффект имеет на людей. Простые действия: раз, два, три. Вроде пей стакан тёплой воды и будешь здоров. Но это же так не работает. Отдельно взятую еду, приём пищи, привычку нельзя рассматривать вне целой картины жизни человека. И ещё момент, чаще всего таких запретов нет ни в одних диетологических рекомендациях мира...

Первый текст я решила посвятить рассуждению на тему вредно/полезно. Дедушка мой часто фразу повторял: "всё полезно, что в рот полезло". Такая фраза-паразит в текущем периоде изобилия еды. Но совершенно понятная в послевоенное время, на которое пришлось детство и юность дедушки. Что я часто слышу и вижу сейчас: "А вот этот продукт XXX можно?" "А вот этот лучше исключить?" "А если это XXX добавлю может здоровее буду?" "А что лучше после 18:00 не есть? "А для снижения веса вот это XXX надо убрать? На любые подобные вопросы нельзя ответить категоричное да/нет...