Найти в Дзене
Закреплено автором
Легко и просто
Кто я .
107 · 2 года назад
Десерт из ягод
второй вариант Для этого десерта возьмём смородину -150 гр , добавим- 230 гр сахара и пробьем блендером до однородного состояния Предварительно замочим желатин 10 гр , вода 40 гр, для набухания Прогреем смесь ягод и сахара до кипения ( должен раствориться сахар) и добавить набухший желатин . Хорошо размешать Всю смесь хорошо взбить ...
1 неделю назад
Десерт из 2 ингредиентов
Это очень вкусно ! Очень простой и вкусный десерт. Возьмем варенье или джем. Если варенье, то нужно пробить блендером для однородности . Можно использовать засахаренное варенье. Возмем 500 гр варенья , пробьем до однородного состояния и прогреем до закипания. В горячее варенье добавляем 10 гр желатина , который уже набух. И хорошо взбить нужно, до воздушного состояния...
1 неделю назад
Пирог на кефире
Нам понадобится Смешать яйца сахар и соль пока смесь не побелеет. Добавить масло растительное и теплый кефир. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Добавить муку 270-300 гр+ разрыхлитель и быстро все перемешать. В тесто добавить сухофрукты(изюм)...
1 месяц назад
Дзен
Я на Дзен не дошла до монетизации и не могу оценить новшество. Условия конечно для меня не очень.. Попробую рецепты описывать, посмотрим что получится Дзен предлагает подключить донаты ( и даже с них возьмут процент ((...
4 месяца назад
Секрет витаминного салата
Всеми любимый салат, который готовится легко и просто и быстро . Шинкуем капусту любым удобным способом Морковь натереть на любой терке, можно обычную, можно по-корейски Добавляем к капусте. Туда же 1ч.л соли+1ч.л сахара +1 ч.л уксуса 9%+ масло ароматное по вкусу , если чего-то недостаточно добавьте по вкусу Капусты примерно 500гр, морковь по желанию ГЛАВНОЕ не перетирайте капусту, а просто легко перемешать и дать постоять...
4 месяца назад
Про помощь
Люди с ограниченными возможностями- инвалиды нуждаются в посторонней помощи. Это известный факт. У меня есть свое мнение на этот счет и я хочу с вами обсудить. Когда я попала в коляску, моя семья-а это сын 12 лет (на тот момент) и муж старались мне помочь. Но в силу того , что муж целый день на работе, сын еще маленький у него школа, помощь была ограниченна. У мужчин и эмпатия другая. Я завидовала тем у кого есть сестры, дочери , мамы которые помогают пережить это. Мне приходилось самой Да, приходила помочь моя тетя и приезжала подруга-почти ежедневно...
7 месяцев назад
Дневник- день из жизни.
25. января2025. Обратила внимание , что многие блогеры стали писать дневники. Решила попробовать И так- Сегодня суббота и я встаю с помощью мужа. Значит попозже чем обычно. Мои помощницы отдыхают. Проснулась в 7.05 , посмотрела погоду, почитала новости . Потом еще подремала. В 9.00 начали вставать , закончили в 9.45. Муж достал все для завтрака и в 10. 00 завтрак В 10.30 начала готовить обед. Муж достал все что мне нужно и ушел в магазин . До 12.30 я готовила. Заправила замеченные перцы солью, уксус, чеснок (перец готовила летом, достали из морозилки)...
8 месяцев назад
Грустный юбилей
12.12. у меня день рождения , мне исполнилось 66 лет. Я всегда к возрасту относилась спокойно. Меня не пугает цифра, я благодарна за еще один прожитый год. Каждый возраст хорош по своему, есть прелесть во все года. Только добавляется усталость .Я рада каждому прожитому году. Благодарна. А 14.12.2024 исполнилось 15 лет, как я в коляске. Вот эта дата огорчает, 15 лет.... это так много. Много пережито, очень много пришлось перетерпеть. Я долго не могла смириться - принять, сейчас я думаю это не правильно, много времени и сил потеряла на переживания, слез выплакано не меряно...
9 месяцев назад
Международный день инвалидов. (Праздник со слезами на глазах)
Это конечно не праздник. День учреждён для того чтобы напомнить о проблемах инвалидов В мире 15% процентов населения инвалиды. Это очень много. Каждый из нас сталкивается с постоянными проблемами , физическими, психологическими и др, все не опишешь Много говорится и пишется про без барьерную среду, но делается медленно и часто с нарушениями. Просто закапывание денег. Я всегда хочу сказать людям, которые это делают- это не только для инвалидов. Этим пандусом воспользуется женщина с коляской, ребенок с велосипедом, пожилой человек которому тяжело по ступенькам и так во всем...
10 месяцев назад
О вреде самолечения
Я на долго пропала и хочу поделиться почему и о вреде самолечения) В коляске я уже 15 лет (в декабре) и постоянно меня мучают хронические боли, эти боли не проходят НИКОГДА, не найдя других способов мне назначили антидепрессанты. Я пью их уже второй год, а они становятся все дороже и дороже. При очередном обострении мне посоветовали старый советский, но дешевый антидепрессант и я решила попробовать. Увы, я зря это сделала, он мне вообще не подошёл, у него куча противопоказаний. Пила минимальную дозу дня 4...
10 месяцев назад
Гречка с капустой. Сложный вкусный гарнир
Ингредиенты: лук - 1 крупная луковица морковь - 1 шт. среднего размера капуста - 300-400 гр томатная паста - 1 ст.л. с горкой гречневая крупа - 250 гр вода - 600 мл соль - 1,5 ч.л. без горки) или по вкусу черный молотый перец - по желанию и по вкусу --------------------------- В сотейник, или в глубокую сковороду, налить немного подсолнечного рафинированного масла, отправить порезанный лук, морковь, нарезанной тоненькими брусочками, и всё перемешать. И так, периодически перемешивая, обжарить овощи несколько минут до мягкости...
1 год назад
Жареные чесночные стрелки. Очень вкусно !
простой и вкусный рецепт жареных чесночных стрелок: Ингредиенты: 300 г свежих чесночных стрелок 2 ст. л. растительного масла 3-4 зубчика чеснока Соль, перец по вкусу Сок половины лимона Свежая зелень для украшения Приготовление: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте нарезанный чеснок в сковороде до золотистого цвета. Добавьте чесночные стрелки в сковороду и жарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими, примерно 5-7 минут...
1 год назад