Готовим Вместе!

Мука  — 1 Стакан Пошаговый рецепт ( читай и готовь ): Разогреть духовку до 350 F. Высыпать сухофрукты в небольшую миску, добавить яблочный сок и накрыть крышкой. Поместить посуду с сухофруктами в духовку на 1/2 минуты. После чего, достаньте миску и отложите в сторону на 15 минут. Сухофрукты должны впитать большую часть влаги. В средней миске смешиваем муку, порошок для выпечки и соду. Откладываем в сторону. Смешиваем бананы, йогурт, ванильный экстракт и 2 яичных белка в блендер в течение 10 секунд...

Тортильи  — 8 Шт Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. В жаровне разогреваем оливковое масло, кладем в него мелко нарезанные болгарские перцы, лук и чили перец. Солим и готовим на среднем огне около 10 минут. 2. Добавляем к овощам мелко нарубленную кинзу. 3. Затем добавляем в жаровню мелко нарезанные помидоры и воду. Перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут. Пока овощи тушатся, смешиваем 2/3 сыра, кукурузу и черную фасоль. Немного фасолево-кукурузной смеси добавляем к овощам в жаровне...

Соль  — По вкусу Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке. 2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу...

Сахар  — 2 Стакана (1 стакан - в тесто, 1 стакан - в крем) Мука  — 1,5 Стакана Сметана  — 450 Гр Загуститель для сметаны  — 1 Ст. ложка Шоколадные конфеты  — 2 Шт Пошаговый рецепт( читай и готовь): 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Как всегда, для приготовления бисквитного коржа яйца должны быть холодными, а мука должна иметь комнатную температуру. 2. Яйца разбейте в чистую сухую миску, добавьте к ним сахар. Взбивайте миксером в течении 10-15 минут сначала на небольших оборотах, постепенно увеличивая скорость...

Ингредиенты: Масло сливочное  — 400 Грамм (200 г - в тесто, 200 г - для крема) Мука  — 4 Стакана Молоко  — 1/2 Стакана Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка Яйцо  — 1 Штука Сгущенное молоко  — 400 Миллилитров Грецкие орехи очищенные  — 200 Грамм (или по желанию) Мак  — 4-5 Ст. ложек (или по желанию) Пошаговый рецепт (читай и готовь): Масло комнатной температуры смешайте с мукой (сначала добавьте 2 стакана), разрыхлителем, молоком, вбейте яйцо. Добавьте оставшуюся муку. Должно получиться довольно тугое эластичное тесто...

Морские водоросли  — 1 Ст. ложка (Сухие водоросли предназначенные для супа мисо) Пошаговый рецепт (читай и готовь): Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте гранулы даси и размешивайте до однородной массы. Переключите плиту на средний огонь и добавьте в суп тофу. В сушёные водоросли добавьте немного воды и подождите пока они размокнут. Отожмите лишнюю воду и добавьте водоросли в кастрюлю с супом...

Специи  — 2 Чайных ложки (тимьян, мускатный орех, соль, черный перец) Вино белое сухое  — 1/2 Стакана Бульон куриный  — 2 Литра Сливки жирные  — 3 Стакана Лук зеленый  — 4 Ст. ложки (мелко нарезанный) Пошаговый рецепт (читай и готовь): Растопите сливочное масло в большой суповой кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и лавровый лист. Обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне, помешивая, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте крупно нарезанные грибы. Я использовал шампиньоны и шиитаке, однако вы можете использовать любые грибы, которые у вас есть под рукой...

Соль и молотый перец  — - По вкусу Пошаговый рецепт (читай и готовь): Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее...

Ванильный стручок - 1 шт 1 Застелить противень пекарской бумагой. Тесто выложить в поставленное на него кулинарное кольцо диаметром 30 см. Разогреть духовку до 180 градусов и подержать там тесто, пока оно не станет золотистым, минут пятнадцать. Готовому коржу дать полчаса на остывание. 2 Смешать сыр и 150 г сахара, выскрести в смесь зернышки из стручка ванили. Добавить муку, 40 мл сливок, яйца и желток. Довести до однородного состояния в блендере. 3 Стенки кольца с коржом проложить изнутри пекарской бумагой...

Перец черный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1 Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке. 2 Пока паста варится, растопите на сковороде масло и обжарьте на нем мелко нарезанные лук, чеснок и бекон. До мягкости и до отчетливого чесночного и жаренобеконного запаха...

Паприка - по вкусу Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. 2 Растопите масло в небольшой кастрюле, добавьте муку и обжарьте на медленном огне в течение минуты. Снимите с огня и, постоянно помешивая, влейте молоко. Верните на огонь, доведите до кипения и до загустения соуса. Уменьшите огонь и варите еще 2 минуты. Снимите с огня и вмешайте горчицу и две трети тертого сыра. Перемешивайте до состояния однородного густого соуса...

Лапша - 100 гр Количество порций: 6-8 Пошаговый рецепт (читай и готовь): 1. Мясо помойте, нарежьте на куски. Мякоть порежьте помельче. 2. Лук нарежьте кубиком. 3. Обжарьте мясо в глубокой кастрюле. 4. Добавьте лук и еще раз обжарьте. 5. Помидоры нарежьте дольками. 6.Перец нарежьте соломкой. 7. Добавьте в кастрюлю томатную расту. 8. Затем рубленый чеснок, посолите, поперчите...