Забавная кухня ®

Привет, друзья! Сегодня готовим обалденный плов! Рецепт и технологии Разогреваю казанок и наливаю в него немного подсолнечного масла. Нарезаю лук и кладу его в казан. Полосками нарезаю морковку и кладу ее обжариваться вместе с луком. Разрезаю мясо на аккуратные кусочки (баранина, говядина, курятина) и кладу их обжариваться (около 25-30 минут). После того как мясо немного поджарится кладу еще один слой морковки...

Привет, друзья! Сегодня готовим пельмени! Рецепт и технология Тесто: 1 пьялку теплой воды, 2 яйца, 1 столовую ложку масла (подсолнечное), неполную столовую ложку соли, 1 совок муки. Все перемешать. Тесто 2-3 часа лежит в пакете. Делим тесто на 2 части. Из теста раскатываем колбаску и делим на 80 кругляшков и 2-ю часть также. Итого 160 кругляшков...

Привет, друзья! Сегодня готовим вкусный, сочный шашлык! Шашлык - это та еда, которая объединяет нас на выходных загородом, на каникулах на даче, на уик-энде. В общем в обществе весёлой компании друзей, сделать шашлык отдыхая на природе - это практически уже традиция для многих! Рецепт и технология Помыть и нарезать мясо...