Ася Редькина

Часто, даже у самых внимательных и всезнающих поваров, может получиться пересушеная свинина, недожареная курица и полусырые котлеты. Есть различные поварские хитрости. А есть ещё такая штука, как термощуп. Давайте разбираться, что за зверь и с чем его едят. Начнем с того, что именно он поможет повару приготовить для нас идеальный медальон из свинины. А вам дома очень вкусно пожарить треску. Как? Всё очень просто. Термощуп представляет собой иглу, которую помещают в толщу изделия и измеряют температуру продукта...

Мой сынок родился в январе этого года и ещё во время беременности я задумывалась об универсальной одежде для дальнейшего кормления грудью. Докупила всего 4 верха, а капсула получилась на все случаи жизни. На пятом месяце беременности я разглядывала магазины для беременных и думала, что обязательно куплю себе супер функциональные кофточки на всё время ГВ. Правда от цен была немного в шоке. Рубашки. В одном интернет-магазине наткнулась на красивые рубашки и стала искать, куда вшиты молнии для кормления...

Приготовим сегодня вкусную и демократичную мусаку в упрощенном домашнем варианте. Ароматная, сочная начинка отлично пропитывает нижний слой картофеля. А овощи помогут обогатить витаминный рацион сытно и со вкусом! На 6 порций нам понадобиться: Действие первое: Чистим картошку, кабачок режем на кружки толщиной 1 см, перец режем на сегменты шириной 2-3 см. Стебли сельдерея – мелким кубиком, примерно 5 мм. Сыр натираем на терке. Действие второе: Отправляем картофель вариться до полуготовности (степень готовности – нож протыкает картошку плавно, но туго)...