Найти в Дзене
Кто не в теме, крипта без вложений https://t.me/hamster_kombaT_bot/start?startapp=kentId102876578
1 год назад
Заработок без вложений, перерастающий в крипто бизнес 🌐📈 https://t.me/airdropswithcash
1 год назад
https://t.me/SILAAASSS
3 года назад
[#Журнал] Гастрономъ - Лучшие рецепты за 5 лет - 2006 Мало кому из интересующихся кулинарией неизвестен отечественный кулинарный журнал высочайшего класса "Гастрономъ". Море полезной и увлекательной информации о новых продуктах, правилах этикета, диетах и системах правильного питания, ресторанах и шеф-поварах.
3 года назад
[#Книга] Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты 🔶 Год издания: 2022 🔶 Автор: Бреддо Джангуидо 🔶 Описание: Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты. Скачать
3 года назад
[#Книга] The Food Lab. Лаборатория еды 🔶 Год издания: 2021 🔶 Автор: Лопес-Альт Дж. Кенджи 🔶 Переводчик: Кручинина Е. Н. 🔶 Издательство: М.: Эксмо 🔶 Количество страниц: 947 🔶 Описание: Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга "The Food lab" или "Лаборатория еды" — это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. Кенджи Лопес-Альт провел тысячи часов в поиске ответов на вопросы, которыми мы задаемся постоянно: как сварить правильно яйцо вкрутую, как приготовить овощи так, чтобы не хотелось их тут же запить водой, когда солить стейк и т.д. И Кенджи не просто знает ответы, он объясняет их на основе своих экспериментов. Более 900 страниц, свыше 1000 фотографий, простое описание сложных вещей и остроумие автора — и вот вы уже полностью погружены в захватывающ Скачать
3 года назад
[#Книга] Книга о вкусной и здоровой пище 🔶 Год: 1952 🔶 Жанр: Кулинария 🔶 Издательство: Пищепромиздат, Москва 🔶 Количество страниц: 400 Описание: Когда товарищу Анастасу Микояну, наркому пищевой промышленности, поручили создать эту пищевую промышленность, то задачу он выполнил. Но встал вопрос о создании массового, квалифицированного потребителя пищевой продукции из бывших крестьян, а также городских низов, ставших рабочими. По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» в 1939 году выпустила «Книгу о вкусной и здоровой пище» – первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения. Скачать
3 года назад