Всем привет! Выросла я в маленькой деревушке в Солнечной Республике. Училась до 9 класса и жила с бабушкой. С теплотой вспоминаю свое детство. Оно прошло в относительной свободе(с моей бабушкой никак иначе не получилось бы),в беззаботном веселье, в исключительной заботе и безопасности. В памяти всплывают картинки из моего детства. Помнится иногда бабушка жарила пирожки( хотя по форме они точно не были ими) с ливером. Какие же они были вкусные, сочные и поджаристые. Бабушка всегда жарила 2 огромных полных таза. Сначала их ешь с удовольствием, затем с неохотой, через несколько дней от них уже воротит. В те времена еще не было микроволновок, поэтому приходилось греть их на сковороде под крышкой. Сейчас бабушки нет в живых лет 10. Традицию с жарением пирожков переняла мама. Они получаются даже вкуснее. Мама немного поменяла рецептуру. Тесто стало тоньше, фарш еще сочнее.
3 года назад