Луковый суп с гренками!
Рецепт традиционного суп ФРАНЦИИ! Для приготовления лукового супа с гренками нам понадобиться : Лук репчатый - 6 шт Чеснок - 3 зубчика Багет любой ( для гренок) Бульон овощной - 6 стаканов Сыр твердых сортов - 2 стакана Масло оливковое ( подсолнечное ) 3 ст. ложки Мука - 2 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Измельчаем чеснок. Лук нарезать мелко по возможности. В нагретую кастрюлю выкладываем весь нарезанный лук. Процесс готовки лука минут 10, периодически помешивая. Как бы не старались дно немного будет пригорать( это смертельно). Лук будет готов когда покроется в золотистый цвет...