Петербуржцы заедают стресс пышками.
По данным агентства KNRU, на начало августа в Петербурге насчитывается 5,9 тыс. объектов общепита, исключая кафе и рестораны. Это ларьки, фуд–траки, киоски, пекарни, кондитерские, пончиковые, кофейни и т. д. Королевой рынка остаётся шаверма, но по сравнению с мартом этого года количество точек с ней сократилось на 35,2%, до 1253. Параллельно с этим в Петербурге стали чаще открываться пышечные и блинные, хотя в целом их всё равно значительно меньше, чем точек с шавермой. Руководитель департамента...